每年三四月份都是福建省內(nèi)枇杷上市的季節(jié)。記者了解到，受氣候影響，今年的枇杷不僅質(zhì)量比去年更優(yōu)，大量上市后價格也比去年同期便宜不少。

　　探市

　　福建省內(nèi)比省外品種更甜更好吃

　　以往春節(jié)前后，來自四川、云南等地的枇杷就會搶先一步上市。不少水果商販也會進一些外省枇杷作為補充，這樣的情況通常要持續(xù)到本省枇杷大量上市時。

　　雖然現(xiàn)在已很難看到外省枇杷的蹤跡，但有些商販仍利用著消費者信息不對稱的情況，高價“清理”手頭的存貨。這幾天，記者走訪了四家水果店，其中一家的老板就積極向記者推銷包裝更精致的枇杷，一盒大約八兩重，售價為29元。“這種云南產(chǎn)的枇杷保證甜，比漳州產(chǎn)的更甜。”在老板的熱情推銷下，記者買了一盒。剝開一試，卻感到很酸。

　　有意思的是，記者在同一家店購買的12元/斤的云霄產(chǎn)枇杷，無論是口感、甜度，都比外省枇杷來得好，而且價格還更便宜。

　　“越靠近產(chǎn)地，越有可能吃到自然成熟的果子，這種果子的口感更好。”業(yè)內(nèi)人士說，今年省內(nèi)枇杷的產(chǎn)量、價格、質(zhì)量都不錯，值得一嘗。

　　業(yè)內(nèi)

　　糖分更足價格同比降了

　　*近，不少水果店都將枇杷移到門口以吸引消費者的注意。近日記者走訪了多家水果店和超市發(fā)現(xiàn)，雖是剛上市不久，但今年漳州、莆田產(chǎn)的枇杷價格十分穩(wěn)定，中果（一斤約有七八個）的價格為每斤12元左右，即便是大果（一斤約有五六個），價格也不超過20元/斤。除了價格外，今年上市的枇杷，品質(zhì)也比往年高出不少，普遍較甜。因此，一些早熟的外省枇杷失去了“風(fēng)頭”。

　　水果批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人說，目前廈門本地市場的枇杷主要來自于云霄和莆田。本周枇杷的價格趨于平穩(wěn)，批發(fā)價格在每斤6元左右，這個價格比去年同期便宜了近兩成。

　　“由于產(chǎn)季雨水少，惡劣天氣也不多，利于枇杷糖分的積累，因此今年省內(nèi)產(chǎn)的枇杷整體質(zhì)量不錯，而且因產(chǎn)量不小，價格也比往年更早穩(wěn)定下來。”上述人士說。

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