當(dāng)螃蟹以稻田為家，會(huì)演繹怎樣的“佳話”？在鄭州市中牟縣雁鳴湖鎮(zhèn)的黃河灘地，鄭州連萬(wàn)家農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社的稻蟹混養(yǎng)項(xiàng)目正風(fēng)生水起。

　　近日，在該合作社位于雁鳴湖鎮(zhèn)的稻蟹混養(yǎng)基地，記者見(jiàn)到了55歲的中原稻蟹混養(yǎng)*人、連萬(wàn)家合作社理事長(zhǎng)高鳳敏。說(shuō)起緣何發(fā)展稻蟹混養(yǎng)，她娓娓道來(lái)。

　　鄭州連萬(wàn)家農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社成立于2012年6月，成員210戶。*初，該合作社主要用流轉(zhuǎn)來(lái)的兩萬(wàn)多畝地種植小麥、玉米、紅薯、花生等大田作物。“前兩年收益還差不多，到2015年，玉米價(jià)格下滑明顯，去掉人工成本和地租，種玉米基本上賺不了啥錢。”高鳳敏說(shuō)，2015年11月份，合作社派人分組到寧夏、遼寧考察，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展稻蟹混養(yǎng)，收益不錯(cuò)。

　　據(jù)了解，稻蟹混養(yǎng)*的好處就是利用水稻與螃蟹之間的生態(tài)關(guān)系，讓兩者互利共生。

　　螃蟹主要以稻田里的浮游生物、害蟲(chóng)、雜草等為食，減少了水稻農(nóng)藥噴灑和螃蟹飼料喂食；而螃蟹生長(zhǎng)要蛻殼，螃蟹蛻掉的殼和產(chǎn)生的糞便是很好的有機(jī)生物肥，可以促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，從而培育出綠色無(wú)污染的“稻田蟹”和“蟹田稻”。

　　高鳳敏說(shuō)，稻蟹混養(yǎng)是“一地兩用、一水兩養(yǎng)、一季雙收”的立體高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。“在咱們中原地區(qū)，一塊地可以先種小麥，收了小麥后再發(fā)展稻蟹混養(yǎng)，達(dá)到一年三收。”

　　說(shuō)干就干。綜合考慮自然條件、基礎(chǔ)設(shè)施等因素，該合作社的稻蟹混養(yǎng)基地*終選址在黃河灘地。

　　2016年，合作社先拿出300畝地發(fā)展稻蟹混養(yǎng)，種植的水稻品種主要有黃金晴、胭脂紅、綠寶石等，稻田里養(yǎng)的是中華絨螯蟹。水稻平均畝產(chǎn)1300斤，螃蟹每畝產(chǎn)70斤。去掉成本，每畝的凈收益近3000元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種大田作物。

　　嘗到了甜頭，2017年該合作社稻蟹混養(yǎng)的規(guī)模增到700余畝，當(dāng)年毛收入1300萬(wàn)元，凈收入900多萬(wàn)元。“這和以前我們合作社種兩萬(wàn)多畝大田作物的總收益差不多。”

　　基地的蟹苗池里，正養(yǎng)著先期購(gòu)買的兩噸左右的蟹苗。高鳳敏告訴記者，今年合作社準(zhǔn)備拿出1400畝發(fā)展稻蟹混養(yǎng)，近期還要再購(gòu)買一批蟹苗。

　　稻蟹混養(yǎng)，很好利用了黃河灘區(qū)的自然條件，也符合雁鳴湖鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)定位。雁鳴湖鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)人表示，對(duì)于這樣有利于環(huán)境保護(hù)還能帶動(dòng)農(nóng)民增收的項(xiàng)目，鎮(zhèn)里將會(huì)在土地流轉(zhuǎn)、基礎(chǔ)設(shè)施配套等方面給予相應(yīng)支持。

　　對(duì)于稻蟹混養(yǎng)項(xiàng)目，中牟縣也給予大力支持。2017年，縣政府拿出25萬(wàn)元支持合作社購(gòu)買蟹苗。該縣水產(chǎn)局局長(zhǎng)杜國(guó)軍表示，在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)方面，該縣將實(shí)施好都市生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶、都市濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和都市生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園三大工程，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系和農(nóng)業(yè)金融保險(xiǎn)體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　稻蟹混養(yǎng)，一季雙收。對(duì)于今年的好收成，高鳳敏充滿信心。金秋時(shí)節(jié)，記者將再赴黃河灘，聽(tīng)她“稻花香里說(shuō)豐年”。

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