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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)博物館】從人類出現(xiàn)以來，農(nóng)業(yè)就伴隨而生，從*原始的狩獵農(nóng)業(yè)到逐漸出現(xiàn)文明后的原始農(nóng)業(yè)，無不證明著人類的智慧，比如河姆渡遺址的原始農(nóng)耕文化。

　　河姆渡遺址中國南方早期新石器時(shí)代遺址，位于距寧波市區(qū)約20公里的余姚市河姆渡鎮(zhèn)，面積約4萬平方米。河姆渡人，距今7000多年生活在長江下游的古人類。他們建造干欄式房屋，用船、筏載人和物、浮水采集，使用刀、匕、錘、鏟、矛、碗、筒、小棍、器柄、紡輪、蝶形器等木器，栽培人工水稻，家養(yǎng)羊、鹿、猴子等牲畜。

　　距今約七千年的河姆渡原始居民的生活，生動(dòng)展現(xiàn)了長江流域原始農(nóng)耕的圖景。我國很早就出現(xiàn)了原始的農(nóng)耕，是世界上*早種植水稻的國家。河姆渡原始居民已使用磨制石器，用耒耜耕地，種植水稻。

　　在河姆渡遺址，發(fā)現(xiàn)了大量稻桿，稻谷，稻桿出土?xí)r竟然還是黃綠色的，稻谷外形完好。一經(jīng)出土，由于沒有做到很好的防范措施，接觸空氣中的氧氣，導(dǎo)致稻谷迅速氧化，稻谷立刻從黃綠色變成了黑色。據(jù)統(tǒng)計(jì)，出土的稻谷，其數(shù)量之大，世界罕見。

　　由于地域遼闊，各地自然地理環(huán)境很不相同，新石器文化的面貌也有很大區(qū)別，即使如此，在中華大地上出現(xiàn)的文明都呈現(xiàn)出了原始農(nóng)業(yè)的發(fā)達(dá)程度。

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