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宜昌秭歸臍橙翻身記(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/2/28 10:35:00  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):380

秭歸臍橙

  宜昌秭歸臍橙有2000多年的種植史。然而,隨著2000年前后江西、湖南地區(qū)臍橙的崛起,秭歸臍橙逐漸處于劣勢(shì)。為振興臍橙產(chǎn)業(yè),湖北宜昌秭歸縣加大科技支撐,通過(guò)培育新品種、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、利用互聯(lián)網(wǎng)等,使小臍橙變身“致富果”

  “春有倫晚臍橙,夏有蜜奈夏橙,秋有屈鄉(xiāng)秋橙,冬有紐荷爾臍橙”,如今,秭歸臍橙依靠著三峽水鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的山地資源優(yōu)勢(shì)和峽江氣候,實(shí)現(xiàn)了四季均有鮮果上市。

  湖北省宜昌市秭歸縣縣長(zhǎng)楊勇介紹,通過(guò)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加大科技支撐、市場(chǎng)主體培育和“互聯(lián)網(wǎng)+臍橙”“物聯(lián)網(wǎng)+臍橙”等新模式推廣,如今“小臍橙”變身“致富果”,成為全縣實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的主要“抓手”。

  一個(gè)大膽的設(shè)想

  面對(duì)困局,秭歸選擇錯(cuò)峰上市,實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)新鮮臍橙。

  站在秭歸縣郭家壩鎮(zhèn)鄧家坡村童莊河的渡口向上看,漫山遍野的臍橙樹(shù)上,掛著金燦燦的果子。再過(guò)幾個(gè)月,“紅肉”和“倫晚”將先后上市。

  秭歸臍橙有2000多年的種植史。上世紀(jì)70年代,柑橘專(zhuān)家章文才帶著學(xué)生在秭歸鄧家坡村培育出羅臍品種,經(jīng)過(guò)10年推廣,秭歸成為名副其實(shí)的“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”。

  然而好景不長(zhǎng)。2000年前后,江西、湖南等平原、丘陵地區(qū)臍橙開(kāi)始“崛起”,其機(jī)械化、規(guī)?;姆N植使得成本和價(jià)格都比秭歸低得多。

  53歲的何明國(guó)是鄧家坡村黨支部書(shū)記,他發(fā)現(xiàn)水果市場(chǎng)品種日益豐富,秭歸羅臍越來(lái)越難賣(mài)。*谷時(shí),羅臍只能賣(mài)到兩三角錢(qián)一斤。

  秭歸縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)王山分析,臍橙滯銷(xiāo)原因一是品種單一,二是結(jié)構(gòu)不合理。春節(jié)期間蜂擁上市,不光與各種橙子競(jìng)爭(zhēng),還與其它水果競(jìng)爭(zhēng),結(jié)果一再壓價(jià),果賤傷農(nóng),惡性循環(huán)。

  “能不能錯(cuò)峰上市,把傳統(tǒng)秋天才有的‘橙紅橘綠’變?yōu)樗募境S校?rdquo;這個(gè)大膽的設(shè)想,得到了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖北省農(nóng)科院專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的鼎力支持。經(jīng)過(guò)艱苦的科學(xué)攻關(guān),秭歸成為我國(guó)*能夠?qū)崿F(xiàn)全年供應(yīng)新鮮臍橙的地區(qū),春有倫晚、紅肉,夏有夏橙,秋有早紅,冬有長(zhǎng)紅、紐荷爾。不同的品種,位于不同的海拔高度,“早熟上山去,晚熟下山來(lái),中熟擺中間”。

  何明國(guó)告訴記者,每年三月底“倫晚”開(kāi)園采摘,能賣(mài)到五六月份,正好彌補(bǔ)了水果春淡空檔,加上品質(zhì)好,價(jià)格自然高。商販提著現(xiàn)金上門(mén)求購(gòu),果農(nóng)坐在家里數(shù)錢(qián)。

  如今,鄧家坡村850戶果農(nóng)種植臍橙5000畝,臍橙產(chǎn)值超過(guò)億元。

  鄧家坡村是秭歸臍橙發(fā)展的縮影。瞄準(zhǔn)市場(chǎng)有效供給,秭歸以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、各科研院所為依托,走出了一條科技興橙之路。2017年秭歸縣涌現(xiàn)出臍橙產(chǎn)值過(guò)億元村3個(gè)、過(guò)5000萬(wàn)元村10個(gè)。

  一條吃干榨盡的鏈條

  瞄準(zhǔn)深加工、全利用,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升果品價(jià)值。

  2010年,秭歸縣王家?guī)X村5組的果農(nóng)周功壽買(mǎi)來(lái)100多株柑橘幼苗,在屋后的山坡上嫁接晚熟臍橙倫晚。記者在周功壽的精品果園看到,微潤(rùn)灌溉、山地果園軌道運(yùn)輸?shù)认冗M(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)系統(tǒng),在保護(hù)水土、節(jié)省人力的情況下,讓果品優(yōu)質(zhì)率達(dá)到95%。

  周功壽每新摘一個(gè)橙子,就貼上二維碼。記者用手機(jī)掃描二維碼,進(jìn)入秭歸臍橙防偽查詢(xún)平臺(tái),點(diǎn)擊“防偽溯源——深度追溯”,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)自哪家合作社、哪個(gè)農(nóng)戶,以及翻耕、灌溉、施肥、病蟲(chóng)害防治等信息一目了然。點(diǎn)擊“病蟲(chóng)害防治”,每次防治用藥日期、施用藥物、濃度、安全間隔期和負(fù)責(zé)人清清楚楚。

  種得好,還要能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。秭歸將柑橘產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的著力點(diǎn)瞄準(zhǔn)深加工、全利用,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,在培育市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體、深加工提升果品價(jià)值和塑造知名品牌上下大力氣。

  目前,秭歸縣擁有柑橘深加工企業(yè)3家,洗果分級(jí)包裝廠55家,臍橙產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社150個(gè),年處理鮮果能力40萬(wàn)噸以上。

  在湖北屈姑農(nóng)業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品展區(qū),數(shù)十種產(chǎn)品讓記者看花了眼:橙皮加蜂蜜,做出“橙+蜜”;橙皮配茶葉,產(chǎn)出橙茶;橙汁發(fā)酵,制造橙汁紅酒;果乳做醬,用于面包烘焙;將果粒加入粽子,做成以紀(jì)念屈原的民歌“我哥回”命名的橙粽。

  在該公司臍橙深加工車(chē)間,記者看到一個(gè)橙子進(jìn)入流水線后,橙皮、橙汁、果乳、果粒會(huì)被分離,之后進(jìn)入不同生產(chǎn)環(huán)節(jié),末端實(shí)現(xiàn)零廢棄。除了臍橙剝皮是手工操作外,其他環(huán)節(jié)均是自動(dòng)化。

  該集團(tuán)董事長(zhǎng)李正倫介紹,這個(gè)深加工車(chē)間,背后有15項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利支撐。“現(xiàn)在集團(tuán)臍橙產(chǎn)業(yè)深加工產(chǎn)品達(dá)到了80多個(gè)品種,效益比賣(mài)鮮果增值20倍以上,臍橙真正成為果農(nóng)脫貧致富的‘金果果’。”李正倫說(shuō)。

  一張拉近食客的網(wǎng)

  借勢(shì)“互聯(lián)網(wǎng)+”,秭歸臍橙的電商銷(xiāo)售大軍迅速擴(kuò)大。

  “互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái),悄然改變了秭歸臍橙的傳統(tǒng)銷(xiāo)售格局。如今,“互聯(lián)網(wǎng)+臍橙”“物聯(lián)網(wǎng)+臍橙”的發(fā)展模式不斷興起。

  2017年11月,“供銷(xiāo)e家秭歸電商小鎮(zhèn)”啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)。目前入駐本土電商企業(yè)37家,實(shí)體店鋪18家,并與6家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)及17家農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。

  記者走進(jìn)湖北君秭橙生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司電商店,只見(jiàn)員工正在分揀、過(guò)磅、裝箱,客服正在電腦上飛快地與客戶實(shí)時(shí)溝通,一旁則是包裝精美、擺放整齊的待運(yùn)臍橙……門(mén)店負(fù)責(zé)人韓海臣介紹:“入駐電商小鎮(zhèn)后,可共享統(tǒng)一的配套服務(wù),物流成本、產(chǎn)品損耗等大大降低。”

  借勢(shì)“互聯(lián)網(wǎng)+”,秭歸臍橙的電商銷(xiāo)售大軍迅速擴(kuò)大。據(jù)了解,5年前,全縣僅有兩家企業(yè)從事電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。如今,全縣發(fā)展電商企業(yè)3000多家,其中在天貓、京東等網(wǎng)站注冊(cè)店面1500多家,全縣電商從業(yè)人員12000多人。

  電商銷(xiāo)售,縮短了秭歸臍橙從產(chǎn)地到食客的距離,當(dāng)日達(dá)、次日達(dá)成為現(xiàn)實(shí)。數(shù)據(jù)顯示,秭歸臍橙電商及微商的銷(xiāo)售額從2013年的1億元增長(zhǎng)到了2017年的16億元。電商銷(xiāo)售量已占總銷(xiāo)量的“半壁江山”。

  “下一階段,我們將突出柑橘深加工、分級(jí)包裝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。同時(shí),謀劃以‘三產(chǎn)融合’為突破口,上接柑橘標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),下接柑橘精深加工,橫向接鄉(xiāng)村旅游和工業(yè)旅游,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。”楊勇表示。

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