無論是過去還是現(xiàn)在，北京人吃到的大白菜大部分都來自同一支育種團隊培育的品種——北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心白菜遺傳育種團隊。正是團隊科研人員長達40余年的努力，才讓一顆顆白菜種子滿足了不同時期的餐桌需求，保障了“菜籃子”供應的安全，引領了我國大白菜的“變遷”。

　　近年來，根腫病、黃萎病等土傳病害成為大白菜生產(chǎn)新的威脅因素；產(chǎn)業(yè)發(fā)展對品種耐貯運性提出更高要求，消費多樣化也需要新的品種類型。解決大白菜產(chǎn)業(yè)這幾個新的“痛點”，需要科研創(chuàng)新發(fā)力。

　　為此，由北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心、北京京研益農(nóng)科技發(fā)展中心等單位聯(lián)合開展的“大白菜優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)新和多樣化系列品種選育與推廣”項目，以提高大白菜復合抗性、耐抽薹和耐貯運為育種目標，建立了抗病性*鑒定和高通量分子標記輔助選擇技術體系，選育出抗性強、類型多樣、綜合性狀優(yōu)良的大白菜新品種，實現(xiàn)了品種更新?lián)Q代與良種產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，使新品種占有率居全國首位。

　　該項目具有顯著的技術創(chuàng)新性和巨大的產(chǎn)業(yè)影響力，目前已獲得2017年北京市科學技術一等獎和2016~2017年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎，引起廣泛的社會關注。

　　據(jù)該項目的首席專家、北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心耐寒類蔬菜遺傳與育種研究室主任張鳳蘭介紹，針對大白菜生產(chǎn)中新流行的土傳病害黃萎病和根腫病，該項目在國內(nèi)*建立了黃萎病和根腫病*抗性鑒定評價技術，并大規(guī)模用于抗源材料篩選，獲得高抗黃萎病材料9份，兼抗根腫病4號和7號生理小種材料3份，為抗病品種的選育提供了材料保障。同時，為解決大白菜優(yōu)異種質(zhì)資源缺乏和遺傳基礎狹窄的難題，項目通過多材料復合雜交結合抗性鑒定和分子標記輔助定向選擇，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)和抗病等多個性狀的高效聚合，創(chuàng)制了抗病、優(yōu)質(zhì)的白菜骨干親本系材料100余份，有效拓展了白菜優(yōu)異性狀來源，為換代品種選育奠定了材料基礎。

　　目前，市場上對大白菜的需求正日趨多樣化，大白菜產(chǎn)業(yè)面臨消費升級。對此，項目培育出8個可滿足多樣化需求的突破性新品種，實現(xiàn)了大白菜品種的更新?lián)Q代。其中，“京秋3號”“京秋4號”復合抗性強、優(yōu)質(zhì)、耐貯運，為華北和東北地區(qū)秋播大白菜的主栽品種，連續(xù)4年被農(nóng)業(yè)部列為*的大白菜主導品種；春播晚抽薹品種“京春黃”和高抗根腫病的品種“京春CR”，是我國高原和高山春夏播大白菜主產(chǎn)區(qū)成長*快的品種，逐步替代韓日進口品種，實現(xiàn)了高端品種的“本土化”；“京春娃2號”打破了國外品種的壟斷，成為國產(chǎn)娃娃菜*大品種；高品質(zhì)、速生苗用品種“京研快菜”“京研快菜2號”和“京研快菜4號”，實現(xiàn)了周年栽培，改變了生產(chǎn)上長期缺乏冬春和夏季栽培專用品種的難題。

　　為促進項目成果的轉化和新品種推廣，項目創(chuàng)建了高效配套的白菜雜交種生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化關鍵技術。通過關鍵技術裝備研發(fā)集成，在國內(nèi)率先實現(xiàn)大白菜雜交種制種從整地、起垅、定植、施肥、打藥、收獲、脫粒全程機械化配套。同時，還建立了可規(guī)模化用于商品雜交種真實性和純度鑒定的分子標記檢測技術體系，以及大白菜種子丸?；庸ぜ夹g，引領了全國大白菜雜交種制種和加工技術的變革，為白菜新品種產(chǎn)業(yè)化提供了技術支撐。

　　由于育成和推廣的8個大白菜新品種商品性和多抗性突出，符合周年生產(chǎn)和產(chǎn)品多樣化需求，已在全國28個省市推廣并遠銷歐美等國家，國內(nèi)推廣面積3181.3萬畝。同時，基于廣適、豐產(chǎn)、耐貯運、復合抗病性強的優(yōu)勢，新品種較主產(chǎn)區(qū)原主栽品種增產(chǎn)10%以上，生產(chǎn)中減少農(nóng)藥和化肥使用量約25%，平均畝節(jié)約農(nóng)藥和肥料成本約90元，新增社會經(jīng)濟效益310.58億元。

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