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　　國家發(fā)改委近日宣布，2018年小麥*收購價執(zhí)行新標準，每斤下調3分錢，這是2006年國家出臺小麥*收購價政策以來*下調，意味著我國糧食價格機制改革全面展開。小麥*收購價首降，我市是如何緊跟這一新政風向標的？連日來，記者深入部分鄉(xiāng)村進行了調查。

　　農(nóng)民關心：

　　小麥咋種才賺錢

　　一直以來，農(nóng)民*關心的就是糧價問題，明年小麥*收購價下調，安陽市種麥的農(nóng)民會減少嗎？調查中，受訪的大多數(shù)農(nóng)民表示，明年依然會繼續(xù)種植小麥，但關心小麥咋種才能賺錢；還有少部分農(nóng)民表示，明年會適當減少小麥種植規(guī)模，根據(jù)市場行情選種尖椒、花生以及中藥材等經(jīng)濟作物。

　　內黃縣楚旺鎮(zhèn)小南洞村種糧大戶楊春林是當?shù)氐姆N糧能手。他說：“2016年夏收時，俺種的普通小麥不完善粒超標，只好賤價賣掉。今年夏收時，俺家的優(yōu)質強筋小麥，很多糧食經(jīng)紀人搶著收購，*賣到每斤1.43元。”這幾年種麥的經(jīng)歷讓楊春林認識到，小麥要想賣個好價錢，除了精量播種、氮肥后移、控制種植密度等科學管理要跟上，更要根據(jù)市場需求調整種植品種。11月30日，楊春林告訴記者，今年秋播時，他又在地里試種了不同的優(yōu)質強筋小麥品種，他相信只要盯著市場需求種植，小麥不愁銷。

　　同樣是種糧大戶，示范區(qū)（安陽縣）辛村鎮(zhèn)種糧大戶王海旺與楊春林的想法不同。早在2011年，王海旺就成為我市*一名受國務院表彰的全國種糧大戶，還獲得一臺國務院獎勵的東方紅拖拉機，流轉土地種糧十幾年來，從幾百畝地到1000多畝地，王海旺的土地經(jīng)營規(guī)模越來越大。王海旺告訴記者，今年夏糧收購時，他種的普通一等小麥以每斤1.22元的價格全部賣到中儲糧糧庫，訂單生產(chǎn)的優(yōu)質強筋小麥以每斤1.3元的價格賣給了制粉企業(yè)。今年秋播時，他又把優(yōu)質強筋小麥的面積擴大到700畝。得知國家下調明年小麥*收購價，王海旺有一點擔心，物以稀為貴，如果明年種植優(yōu)質強筋小麥的農(nóng)戶多了，優(yōu)質麥還能賣上價嗎？

　　專家有話：

　　緊盯市場調品種

　　2017年中央一號文件指出，要堅持并完善稻谷、小麥*收購價政策，合理調整*收購價水平，形成合理比價關系。這也充分證明，小麥*收購價政策的出發(fā)點原本是保護農(nóng)民利益，但過于偏離市場規(guī)律的收購價實際上造成了小麥種植結構的失衡。小麥*收購價的定價理念發(fā)生的重大變化，*終是要讓*收購價回歸到它的本來。

　　近年，從依靠土地流轉邁出規(guī)模經(jīng)營的*步，全市分散耕種的土地正在逐漸向種糧能手和種糧大戶集中，糧食規(guī)模化經(jīng)營主體發(fā)展迅速。截至目前，全市規(guī)模以上種糧大戶、家庭農(nóng)場有600余家。國家下調明年小麥*收購價，我市不少新型經(jīng)營主體敏銳地發(fā)現(xiàn)了國家釋放出的價格信號，提前對市場需求作出預判，及時調整了生產(chǎn)方式。

　　今年，安陽縣廣源農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社優(yōu)質麥訂單面積在河南、河北、陜西突破90萬畝，其中安陽50萬畝，明年力爭突破100萬畝。該合作社理事長吳章告訴記者，除了主導品種鄭麥366，今年他還推廣試種了7萬畝鄭麥369，這些優(yōu)質麥全部是訂單生產(chǎn)，不愁銷路。吳章的目標是在全國打響安陽優(yōu)質麥品牌，讓中國“碗”裝更多中國“糧”。

　　對農(nóng)民關心的小麥咋種才賺錢的問題，市農(nóng)科院小麥專家楊春玲認為，農(nóng)民規(guī)避種麥收益下降*的辦法，就是盯著市場調品種。目前，市場上弱筋小麥和優(yōu)質強筋小麥需求旺盛，按照省“四優(yōu)四化”產(chǎn)業(yè)布局要求，我市是優(yōu)質強筋小麥推廣種植區(qū)域，適當擴大優(yōu)質強筋小麥高產(chǎn)品種的種植規(guī)模，不但能減少國內制粉企業(yè)對國外優(yōu)質麥的依賴，還可以提高農(nóng)民的種麥收益。同時，要落實“一控兩減三基本”要求，即嚴格控制農(nóng)業(yè)用水總量，把化肥、農(nóng)藥施用總量逐步減下來，實現(xiàn)畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜基本資源化利用，這樣也能降低糧食生產(chǎn)成本，提高種麥收益。據(jù)統(tǒng)計，今年我市秋播小麥主導品種突出，種植面積290.7萬畝，其中，優(yōu)質專用小麥70余萬畝。

　　供給側發(fā)力：

　　優(yōu)質優(yōu)價是出路

　　安陽市多位農(nóng)業(yè)專家均表示，國家下調小麥收購價，釋放出農(nóng)業(yè)供給側結構性改革持續(xù)發(fā)力的信號。市場化和價補分離是大趨勢，國內糧價與國際市場接軌也是大趨勢。探索糧食價格機制改革是農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的重要內容，是為了堅持市場在配置農(nóng)業(yè)資源中的決定性作用的總方向。

　　種麥農(nóng)戶不能只盯著*收購價，而要相信優(yōu)質優(yōu)價，只要小麥質量過硬，自然有底氣賣出更高的市場價。安陽縣廣源合作社就是我市糧食訂單生產(chǎn)的*典型。該合作社每年向國內加工企業(yè)銷售優(yōu)質強筋小麥20余萬噸，強筋小麥較普通小麥每畝多賣150元，每年為農(nóng)民增加收入6000余萬元，“廣源模式”得到了省領導和省農(nóng)業(yè)廳的充分肯定。

　　安陽縣廣源合作社打破的是當前糧食收購混收、混賣的模式，上連企業(yè)、下連鄉(xiāng)村，實現(xiàn)了農(nóng)民、合作社和面粉加工企業(yè)“三贏”。如今，專種、專收、專儲、專賣的“廣源模式”成功串起了糧食供銷產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了國產(chǎn)優(yōu)質麥大面積產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，發(fā)揮了新型經(jīng)營主體的組織示范作用和市場引導調節(jié)作用，調動了農(nóng)民調整種植結構的積極性。吳章感慨地說，國家下調小麥*收購價，并不是讓農(nóng)民放棄種小麥，而是鼓勵農(nóng)民以農(nóng)業(yè)供給側結構性改革為主線，緊盯市場需求，種出更優(yōu)質的小麥，賣出更高的價格，*終提高糧食產(chǎn)品的市場競爭力。

　　安陽市農(nóng)業(yè)供給側結構性改革把穩(wěn)定小麥面積，鞏固提升小麥產(chǎn)能，確?？诩Z安全放在首位，把大力發(fā)展優(yōu)質專用小麥作為種植業(yè)結構調整的重點。今年夏收，全市優(yōu)質強筋小麥收獲56萬畝，其中，倍受省內外糧食加工企業(yè)青睞的鄭麥366面積達40萬畝。我市還舉辦了優(yōu)質強筋小麥產(chǎn)銷對接推進會，邀請中糧集團、五得利、今麥郎等12家國內知名糧食加工企業(yè)與我市種糧大戶、專業(yè)合作社簽訂優(yōu)質強筋小麥訂單30余萬噸，簽約金額8億元。全市優(yōu)質強筋小麥基本實現(xiàn)了訂單收購，價格每斤較普通小麥高出0.15元左右，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。

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