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　　十年艱辛創(chuàng)業(yè)路

　　由合肥市城區(qū)出發(fā)，沿合淮公路一路向北，經(jīng)中國（合肥）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)園約五公里后折向東，再行駛不到兩公里，便到了位于長豐縣崗集鎮(zhèn)的合肥青峰嶺有機(jī)富硒果蔬專業(yè)合作社。全程三四十公里，道路通暢，交通便利。

　　然而就在5年前，合作社的村民們卻并未感受到這種便利，他們?yōu)楹献魃甾r(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷傷透了腦筋。

　　2017年12月1日，記者來到這里，合作社理事長王正華正和他26歲的侄子，合作社副理事長王勝在蔬菜大棚里忙碌。談起社里發(fā)展歷程，叔侄倆一臉感慨。“2007年開始流轉(zhuǎn)土地，2009年合作社正式成立。一直到2013年，合作社的發(fā)展一直都是比較曲折艱難的。”王正華說。 “別看現(xiàn)在交通這么方便，放在五年前，遇上下雨天你們的車都開不進(jìn)來。咱們自己種的草莓，都不敢運(yùn)出去，門口的合淮路俗稱‘炮彈路’，新鮮的草莓沒幾下就顛成了‘草莓醬’。”小伙子王勝幽默地接過話茬。

　　青峰嶺村*書記鄧劍向記者介紹，青峰嶺村地處江淮分水嶺脊背，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、缺乏產(chǎn)業(yè)帶動，2014年農(nóng)民人均收入8200元，為省級貧困村。當(dāng)?shù)厮Y源匱乏，村里塘壩淺，干旱缺水，大旱的時候甚至連牛都喝不上水。抱著帶領(lǐng)村民闖出一條致富路的想法，王正華和幾名村民一起，建起了合作社，開始種菜、養(yǎng)魚，然而經(jīng)濟(jì)效益卻不甚明顯。 2010年，剛剛從學(xué)校畢業(yè)的王勝回到家鄉(xiāng)，加入合作社開始了創(chuàng)業(yè)之路。見到合作社依然在走傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，王勝決定作出一些突破和改變。想到長豐盛產(chǎn)草莓，于是2011年他建起了大棚種草莓，但很快便遇到了問題。 “交通不便不說，土壤也成問題。這兒處于丘陵地帶，土地平整難度大，且土壤黏性重，不保水，而正值幼苗期的草莓需要大量供水。 ”當(dāng)年，王勝的草莓基本沒有賣出去，靠著內(nèi)銷才沒虧損。 2012年起，王勝在當(dāng)?shù)卣膸椭?，帶領(lǐng)合作社村民通過深挖水塘、改善灌溉設(shè)施、增加土壤有機(jī)質(zhì)等措施，讓村里的草莓種植有了起色，當(dāng)年草莓種植達(dá)100余畝，實(shí)現(xiàn)總營銷額200萬元。

　　近幾年，在當(dāng)?shù)卣膸椭拢砂不帐」╀N合作社控股的一家農(nóng)業(yè)公司開始對青峰嶺村進(jìn)行項(xiàng)目幫扶，并依托合作社建立了綠色富硒蔬菜瓜果種植基地，并派駐專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊幫助合作社開展綠色果蔬種植，助推合作社發(fā)展駛?cè)肓?ldquo;快車道”。

　　發(fā)展產(chǎn)業(yè)富鄉(xiāng)鄰

　　環(huán)顧合作社四周，到處都是規(guī)劃整齊的白色大棚，并有成片的水塘點(diǎn)綴其間，飛鳥鳴禽在其中嬉戲，別具一番田園風(fēng)光。踏入暖融融的大棚，鮮嫩的黃瓜、翠綠的萵筍、圓溜溜的番茄，長勢正好，一派生機(jī)勃勃的景象。

　　據(jù)介紹，合作社核心區(qū)面積已達(dá)1000余畝，包括650畝露地蔬菜，200畝大棚蔬菜、草莓，50畝綠色葡萄等，2016年還建成了單次可貯存700噸新鮮果蔬的冷藏庫。合作社建立了農(nóng)殘快速測試室，嚴(yán)控果蔬質(zhì)量關(guān)，主要生產(chǎn)綠色無公害、富含硒元素的蔬菜瓜果。目前，合作社種植的果蔬品種一年多達(dá)70多種，年產(chǎn)值達(dá)2000多萬元。該社近年來先后榮獲“合肥市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”、“安徽省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”、合肥市首批農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)示范基地等多項(xiàng)榮譽(yù)。

　　拔土豆、釣魚蝦、摘草莓……在進(jìn)行果蔬種植的同時，合作社利用基地資源和交通優(yōu)勢，發(fā)展起了鄉(xiāng)村旅游。在合作社村民的帶領(lǐng)下，記者來到了一間寬敞明亮的大棚內(nèi)，放眼望去，幾十口大鍋灶臺在大棚內(nèi)一溜排開。這些大鍋灶臺類似于傳統(tǒng)農(nóng)家的廚房灶臺，灶膛可用于添柴生火，亮錚錚的大鐵鍋用來燒大鍋菜。不同的是，灶臺上增設(shè)了油煙機(jī)，灶臺后方是洗菜池，打開龍頭，干凈的自來水汩汩涌出。 “明天是周末，到時候這里可就‘人氣’爆棚了！ ”王勝說。他告訴記者，前來游玩的游客不僅可以自己摘菜、釣魚，還能租一個灶臺，自己燒火做飯。這一做法大大吸引了游客的興趣，每到節(jié)假日，攜家?guī)Э谶^來體驗(yàn)的游客絡(luò)繹不絕。

　　“一個月兩千多塊錢，我和妻子兩個人都在這兒干，一共能拿將近五千塊錢呢！ ”村民王政奎和記者聊到在合作社的收入時，連連點(diǎn)頭，表示十分滿意。他告訴記者，自己和妻子都是殘疾人，家中經(jīng)濟(jì)一直十分困難。如今他們在合作社主要進(jìn)行保潔、采摘、分揀、配菜等工作，工作不累不說，全家也有了穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源。據(jù)介紹，目前青峰嶺有機(jī)富硒果蔬專業(yè)合作社的農(nóng)戶有300多人，31戶貧困戶實(shí)現(xiàn)增收致富，年人均增收4000元以上。

　　創(chuàng)新領(lǐng)路行致遠(yuǎn)

　　在蔬菜大棚內(nèi)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶熱情地遞上來幾根黃瓜讓記者品嘗。記者細(xì)細(xì)打量，只見這種黃瓜通體墨綠，粗短飽滿，咬一口下去，只覺口感清甜，味道十分純正。王勝告訴記者，這種水果黃瓜賣得特別好，是合作社的 “*水果”之一。此外，圣女果、草莓、西瓜、西紅柿、芹菜、花菜等果蔬都是合作社的主打產(chǎn)品，受到市場廣泛歡迎，遠(yuǎn)銷上海、南京等地。

　　“我們正在做一個農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，目前在進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)試。今后凡是購買我們這里的農(nóng)產(chǎn)品，消費(fèi)者均可以通過掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，清晰地查詢到該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、管理等信息。就拿打藥來說，打了什么藥，什么時候打藥，負(fù)責(zé)人是誰，用了多少量，安全間隔有多長，這些詳細(xì)信息都可以清楚地獲知。 ”安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所副研究員嚴(yán)從生說。 “希望通過我們的努力，在農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的帶動下，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)注入科技力量。 ”

　　“目前，以共享單車、共享汽車等為代表的共享經(jīng)濟(jì)已成為時代發(fā)展的潮流，這也為我們下一步農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了思路。 ”王正華告訴記者，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要想發(fā)展好，必須形成一個閉環(huán)。也就是說，在一定區(qū)域范圍內(nèi)，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量不可無限制擴(kuò)增，它有一定的上限，如無上限則會嚴(yán)重影響產(chǎn)品品質(zhì)。今后農(nóng)場將為一部分固定群體共享，訂單式農(nóng)業(yè)是發(fā)展方向。 “比方說，我的農(nóng)場產(chǎn)品的產(chǎn)量只能為2000人服務(wù)，那么我們就通過發(fā)展會員、繳納資金，定期進(jìn)行產(chǎn)品供應(yīng)的形式，為這部分固定群體服務(wù)。 ”

　　王正華所構(gòu)想的“共享農(nóng)業(yè)”已經(jīng)開始了初步探索。記者在他的提示下，點(diǎn)擊關(guān)注合作社的微信公眾號，進(jìn)入商城，便可進(jìn)行購物、結(jié)算，并可選擇在附近門店提貨。據(jù)介紹，平臺自2017年10月開通以來，已經(jīng)在六七個小區(qū)進(jìn)行試點(diǎn)，目前關(guān)注平臺人數(shù)已有6000多人，每天訂單約400個。“現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入農(nóng)業(yè)3.0時代，吃菜不僅要解決溫飽問題、安全問題，更要解決食用健康的問題。 ”王勝說。據(jù)介紹，今后合作社不但要發(fā)展綠色蔬菜，還要探索“功能性”蔬菜種植，針對不同身體狀況的人，研制和推出不同類型的蔬菜品種。

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