單基因系統(tǒng) 培育大麥新品種（圖） 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018/1/2 13:49:00 來(lái)源：科技日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：407

大麥

　　瑞典農(nóng)業(yè)科學(xué)大學(xué)孫傳新（音譯）團(tuán)隊(duì)研發(fā)出一種包含內(nèi)含子和外顯子兩種啟動(dòng)子的單基因系統(tǒng)，并證明可以用來(lái)對(duì)大麥進(jìn)行育種，定制出富含對(duì)人體健康的果糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的大麥新品種。碳水化合物不僅是許多開(kāi)花植物發(fā)育的能量來(lái)源，更是人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)成分，這種單基因系統(tǒng)可以完成多種任務(wù)，通過(guò)自我調(diào)控機(jī)制，一種啟動(dòng)子感知蔗糖生成過(guò)程，另一啟動(dòng)子能協(xié)調(diào)淀粉和果聚糖的合成，產(chǎn)生功能不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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