茶分六大類，品性各不一。春季萬物復(fù)蘇，人體新陳代謝開始加快。那么春季飲食有哪些注意呢。春季喝鐵觀音茶好嗎？鐵觀音屬于烏龍茶也就是青茶類。半發(fā)酵茶一般歸屬于涼性茶。茶葉種類不同，品性各異，對人體的保健也有不同的作用。中國人大多有喝茶的習(xí)慣，所以，一年四季飲茶應(yīng)根據(jù)茶葉的性能和功效做相應(yīng)的調(diào)整.鐵觀音是非常受歡迎的茶種，在南方基本上常年都喝著鐵觀音。那么鐵觀音是否一年四季都可飲用呢？春季喝鐵觀音茶好嗎？春季天氣乍暖還寒，一般建議飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣的生發(fā)。下面我來介紹幾種： 1、蒲公英茶-適合春天喝的茶。春季多喝蒲公英茶，會使您飲不盡健康新感覺。蒲公英，又名黃花地丁，是國家衛(wèi)生部新近列入藥食兩用的品種。據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒化食毒、消惡腫.新研究表明：蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品；含有豐富的礦物質(zhì)，不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥，而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡，并使心率正常；含有豐富的蛋黃素，可以預(yù)防肝硬化增強(qiáng)肝和膽的功能。 2、甘蔗紅茶：可以清熱生津，醒酒和胃。適用于春季氣候干燥，咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩等。 3、菊花綠茶：可以清熱解毒，寧神明目。適用于春季忽冷忽熱，氣候干燥，肝火目赤頭痛，酒醉不適，并預(yù)防感冒。 4、葛根紅茶：可以清熱生津，和胃消食，醒酒除煩。?？勺鳛樾丫频睦硐腼嬃?。對解除春困，其效果尤為明顯。 5、蔥白姜汁茶：茶一把，生姜汁1匙，蔥白適量。將大蔥蔥白砸扁切細(xì)，放鍋內(nèi)加水燒開，放入安溪茶葉，倒入生姜汁，混合均勻，即可趁熱飲用。每日1劑。如飲后就寢，一覺醒來便覺病情減，體力大增?？梢詼赝枤?，清利頭目，消食下氣。適宜于春季保健養(yǎng)生。治療感冒療效極佳。 6、綠豆冰糖茶：可以清熱解毒。防治流行性感冒，并醫(yī)治咽痛熱癥咳嗽病。適宜于春季保健頤生。而鐵觀音也可適量飲用。春季喝鐵觀音茶好嗎，建議您可以試試高焙的濃香型鐵觀音。