飼料獸藥 | 農(nóng)藥肥料 | 溫室灌溉 | 農(nóng)業(yè)機(jī)械
水產(chǎn) | 畜牧家禽 | 特種養(yǎng)殖
蔬菜 | 水果 | 園林花卉 | 茶葉 | 藥材 | 大田作物
農(nóng)業(yè)會(huì)展 | 農(nóng)業(yè)人才 | 農(nóng)業(yè)網(wǎng)址

問(wèn)
題
分
類

問(wèn)題已關(guān)閉 【大田作物】夏天喝綠豆湯有什么好處

提問(wèn)者： zcbdfg | 懸賞積分：0 | 瀏覽次數(shù)：244 | 2015-07-28

熱心網(wǎng)友回答

網(wǎng)友：gtshsid 夏季常喝綠豆湯可以消除暑熱。綠豆有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其蛋白質(zhì)含量比肉雞含量高，鈣、鐵的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞肉，而維生素B1的含量為雞肉的17倍，李時(shí)珍曾贊綠豆為“真濟(jì)世之良谷”！夏天喝些含鹽的水或綠豆湯對(duì)身體有好處，因?yàn)槠渲泻写罅康拟c、鉀等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充人們因大量出汗而帶來(lái)的礦物質(zhì)流失。綠豆具有一定的醫(yī)療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆味甘性寒，有消暑、利水、消腫、解毒的功效?？捎脕?lái)治煩渴、水腫、腹瀉、瘡瘍以及中藥中毒等癥狀。因綠豆性寒，故脾胃虛弱的老年人要慎食。豆芽飲含水分，在烹炒時(shí)易出湯軟蔫。炒時(shí)如用醋烹一下，可使綠豆芽能去生，又不出水軟化。因醋酸對(duì)蔬菜中的蛋白質(zhì)有顯著的凝固作用，能使豆芽增強(qiáng)脆性。 1樓: 舉報(bào) 評(píng)論(0)

熱心網(wǎng)友回答

網(wǎng)友：lvdougao 夏季常喝綠豆湯可以消除暑熱。 2樓: 舉報(bào) 評(píng)論(0)

農(nóng)業(yè)網(wǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)問(wèn)答優(yōu)勢(shì)

農(nóng)業(yè)網(wǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)問(wèn)答建立在龐大的農(nóng)業(yè)網(wǎng)會(huì)員基礎(chǔ)之上，通過(guò)在線提問(wèn)、回答的方式分享傳遞知識(shí)，幫助會(huì)員解決在農(nóng)事生產(chǎn)過(guò)程中遇到的疑難雜癥。
龐大技術(shù)庫(kù)支撐，問(wèn)題搜索更快、更全、更有效地給會(huì)員提供幫助。