簡(jiǎn)介
山蘇花屬鐵角蕨科,是臺(tái)灣原住民食用的野菜,俗稱(chēng)歪頭菜、飛機(jī)菜、“路姑”。學(xué)名Asplenium nidus L.多年生大型著生植物。原產(chǎn)臺(tái)灣及東南亞一帶,全省平地至海拔2500公尺以下山區(qū),均有它的蹤跡,常著生于陰濕的樹(shù)干或巖石細(xì)縫上。在600多種蕨類(lèi)中利用價(jià)值*,山蘇品種繁多,以南洋山蘇*有競(jìng)技價(jià)值,其他一般只當(dāng)切花或盆栽觀(guān)賞用。