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產(chǎn)地水果滯銷為何城市價高

常常聽到有人說在農(nóng)村幾毛或一塊幾毛一斤的水果，到了城市里就幾塊甚至十幾塊了，為何價格在兩地差距這么大?

現(xiàn)階段，我國果農(nóng)絕大多數(shù)依舊“看天吃飯”；小種植戶經(jīng)營模式下產(chǎn)量不多，沒有渠道、品牌等。讓果農(nóng)失去了太多議價能。此外，由于水果產(chǎn)地運輸?shù)匠鞘校枰?jīng)過多個環(huán)節(jié)導致費用增加。

水果從果農(nóng)手里到城市零售中間環(huán)節(jié)較多，除了比較透明的中間費用成本外，果農(nóng)和水果收購商之間是現(xiàn)款交。而水果批發(fā)商或水果代銷商和水果經(jīng)銷商之間一般都有一個時間賬期，所以水果批發(fā)商、代銷商承擔了一定的資金壓力。他們的日常運作需要保證足夠的利潤來支撐，這也會讓水果價格在城市里賣的更貴一些。

那為何果農(nóng)不能直接供貨給城市水果超市呢，讓農(nóng)村的水果直供城市不是更好么?一般來說，絕大多數(shù)小戶持續(xù)供應能力不足，單點供應滿足不了城市的持續(xù)需求。假如果農(nóng)或供銷社給城市某超市本周供應了5千斤桃子，并且能夠保證質(zhì)量達標。那下周、下個月呢?能否還能持續(xù)供應同質(zhì)量同規(guī)模的桃子。如果不能，超市還得另外尋找供應商，一來成本上升，二來風險不可控制。果農(nóng)可以供*歇*，但城市終端每天都要做生意。

水果價格在產(chǎn)地很便宜在城市賣的卻很貴，如何改變這一現(xiàn)狀？歸根結底是信息流通不暢導致的，國內(nèi)水果供求信息不順暢，水果價格不透明，現(xiàn)今情況下，需要中間經(jīng)紀人群體的辛勤付出來滿足人們越來越多的水果消費需求。

隨著網(wǎng)絡的發(fā)達，信息的通暢，目前水果行業(yè)信息不暢的情況勢必會被互聯(lián)網(wǎng)打破，屆時果農(nóng)可以足不出戶的了解全國水果市場各類信息。

東莞市長征果品貿(mào)易有限公司是一家集水果批發(fā)、代銷、配送為一體；具有獨立的進出口經(jīng)營權的果品公司。公司營業(yè)執(zhí)照注冊號碼：441900001895955。

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