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草魚是我國*重要的淡水魚養(yǎng)殖種類之一，前幾年成魚價格始終在養(yǎng)殖成本邊緣徘徊，但自今年以來，價格開始企穩(wěn)向好。草魚今年上半年的出塘價格同比上漲24.51%，達到了近年高位，由于價格高，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情高漲，但隨著激烈競爭的加劇，草魚飼料的營養(yǎng)水平也隨之提高，特別是飼料中的脂肪含量上升明顯，這勢必會造成肝臟負擔的加重，另外，養(yǎng)殖戶還面臨著急性鰓出血等疾病導致的草魚大面積死亡的問題，給養(yǎng)殖戶造成了不可挽回的損失。因此這兩個問題是當下我們亟需解決的問題。

1、飼料脂肪水平不斷提高

適當增加飼料油脂的使用量，可以顯著提高水產(chǎn)動物的生長速度和飼料利用效率。當前我國北方地區(qū)養(yǎng)殖草魚配合飼料脂肪水平在8-9%，而前些年只是5-6%，可以看出飼料中油脂的添加水平呈上升趨勢。有研究表明，隨著飼料中油脂添加水平的提高，草魚的肝體比有上升的現(xiàn)象，這表明隨著飼料油脂水平的提高，肝臟中脂肪的積累也隨之提高。脂肪具有構(gòu)成細胞膜、提供能量和必需脂肪酸、協(xié)助脂溶性物質(zhì)吸收等多方面的功能，是草魚飼料中不可或缺的養(yǎng)分之一。另一方面，生產(chǎn)實踐中也發(fā)現(xiàn)，油脂的使用不當會引發(fā)養(yǎng)殖草魚脂肪性肝病、脂質(zhì)代謝紊亂、抗應激能力下降等一系列問題。

2、急性爛鰓病

草魚急性爛鰓?。ㄋ追Q皰疹病毒病）是近幾年北方地區(qū)養(yǎng)殖草魚的多發(fā)病，一般發(fā)病初期死亡率不高，但是一旦經(jīng)過藥物刺激、水質(zhì)變化、天氣變化，都會導致草魚死亡數(shù)量出現(xiàn)大幅度上升，甚至“全軍覆滅”。該病主要在高產(chǎn)精養(yǎng)池塘，發(fā)病魚開始在池邊慢游，第二天可見有死亡。病魚體表無明顯癥狀，鰓部發(fā)紫，眼眶有凹陷，肝臟嗜血，膽囊腫大，腸道充血無食，從發(fā)病到大批死亡僅需一周時間，如不及時對癥用藥，后果相當嚴重。

池塘老化、水質(zhì)惡化、濫用藥物和不合理的投飼管理是引起草魚急性爛鰓病的原因。在防治該疾病時，養(yǎng)殖戶都采用水質(zhì)消毒、內(nèi)服藥物等防治方法，而內(nèi)服藥物大多采用投喂添加有抗生素和保肝護膽的藥餌料。

隨著申報國家一類新飼料添加劑的成功，膽汁酸在防治魚類各種肝膽疾病方面的效果越來越得到廣大客戶的認可。針對在草魚養(yǎng)殖的過程中面臨的主要問題，膽汁酸不僅可以起到保肝護膽的作用，而且還對解決急性爛鰓病起到很好的緩解效果。

很多學者的研究表明，膽汁酸可以預防脂肪肝，這主要是因為膽汁酸可以參與脂肪代謝，降低肝臟中脂肪的含量，從而避免脂肪肝的發(fā)生。另外，膽汁酸促進血清中極低密度脂蛋白（VLDL）的合成，加速肝臟中的脂肪向各組織的轉(zhuǎn)運，從而防治魚類脂肪性肝病。在軍曹魚上的研究表明，肝臟脂肪質(zhì)量分數(shù)和肝體比隨著飼料膽汁酸添加量的上升而降低，這就說明了膽汁酸降低了脂肪在肝臟中的沉積，減少了脂肪肝發(fā)生的可能性。

此外，實驗報告表明，飼料中添加膽汁酸可顯著降低鯉魚血清谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）的活性，這表明膽汁酸修復了肝臟損傷。當水產(chǎn)動物發(fā)生細菌性疾病時，會使用抗生素防治疾病，細菌被抗生素殺滅后會產(chǎn)生大量的內(nèi)毒素，內(nèi)毒素可引起肝臟的損傷。膽汁酸通過結(jié)合或分解腸道內(nèi)的內(nèi)毒素，阻止內(nèi)毒素通過腸粘膜屏障經(jīng)門靜脈進入肝臟，減少腸道對內(nèi)毒素的吸收，防止內(nèi)毒素對肝臟乃至整個魚體的危害。

水產(chǎn)飼料為什么要添加膽汁酸？

1.魚類的消化道較短，排空速度快，脂肪還來不及被充分消化吸收就被排出體外；

2.飼料中蛋白、脂肪含量高，易誘發(fā)肝臟脂肪積累，破壞肝臟功能，干擾生理生化代謝，引起脂肪肝的發(fā)生；

3.為促進水產(chǎn)動物快速生長，人為濫施各種抗生素、激素等，造成水產(chǎn)動物消化功能負擔加劇，腸道和肝臟發(fā)病率大幅上升，引發(fā)水產(chǎn)動物病害頻繁發(fā)生，特別是肝臟病變嚴重；

4.養(yǎng)殖密度過大，水體環(huán)境惡劣，當水體中的氨氮濃度過高時，體內(nèi)氨的代謝產(chǎn)物難以正常排出而蓄積于血液之中，引起代謝失衡引發(fā)肝膽疾??；

5.水產(chǎn)飼料中往往添加較多的雜粕等原料，棉粕中的游離棉酚、菜粕中的硫葡萄糖甙、劣質(zhì)魚粉中的亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)都會引起肝膽類疾病。

產(chǎn)品成分 ≥30%膽汁酸

產(chǎn)品功效

◇ 抗各種應激、耐運輸

◇ 促進脂溶性維生素的吸收

◇ 提高脂肪利用，降低成本8-15元

◇ 保肝護膽

◇ 分解清除內(nèi)毒素，提高免疫力

普通水產(chǎn)

1.促進脂肪消化吸收，提高水產(chǎn)動物對油脂，脂溶性維生素等的利用率，降低餌料系數(shù)。

2.加速脂肪從肝臟輸出，預防魚類脂肪肝和水產(chǎn)肝膽綜合癥，具有良好的抗肝損傷及修復肝損傷的作用，有效控制死亡率。

3.提高水產(chǎn)抗應激能力，降低增強拉網(wǎng)和運輸過程中的死亡率，耐運輸。

4.抑制肝脂和腹脂的蓄積，改善體型。