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有機(jī)食品是通過(guò)不施用人工合成的化學(xué)物質(zhì)為手段，利用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，減少生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境和產(chǎn)品的污染，并在生產(chǎn)中建立一套人與自然和諧的生態(tài)系統(tǒng)，以促進(jìn)生物多樣性和資源的可持續(xù)利用。Q27 10 47 09 52 

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是在生產(chǎn)中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物為手段，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)系，促進(jìn)生態(tài)平衡、物種的多樣性和資源的可持續(xù)利用。有機(jī)食品來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過(guò)合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、調(diào)料等。

判斷有機(jī)大米是否是真正的有機(jī)，我們主要從以下幾個(gè)方面來(lái)判定：水稻種植基地是否通過(guò)轉(zhuǎn)換期且不含任何有害物質(zhì)的殘留；是否通過(guò)權(quán)威部門(mén)的有機(jī)認(rèn)證；公司實(shí)力；公司的種植規(guī)模。

選擇有機(jī)大米品牌，建議選擇實(shí)力超強(qiáng)的故鄉(xiāng)農(nóng)場(chǎng)有機(jī)大米。故鄉(xiāng)農(nóng)場(chǎng)有機(jī)大米甄選非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)稻種，在歷經(jīng)數(shù)萬(wàn)年由動(dòng)植物腐殖質(zhì)積淀而成的遼河三角洲黑土地上的*的皇冠級(jí)“黑糕田”的滋養(yǎng)下，采取“稻、蟹、蛙、田螺、鴨”立體生態(tài)鏈種養(yǎng)模式，嚴(yán)格按照國(guó)家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)范種植，用飛機(jī)給水稻吃氨基酸，施有機(jī)肥，使水稻在生態(tài)有機(jī)無(wú)公害的環(huán)境下充分吸收天地之精華，自然成熟，保持了大米原生態(tài)的天然真香，將盤(pán)錦故鄉(xiāng)農(nóng)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)品種的有機(jī)大米的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮的淋漓盡致。