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１、什么是EM有效微生物？ 
EM是一種功能強大的微生物菌劑，由光合菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、醋酸桿菌等多種微生物組合而成。可廣泛用于養(yǎng)殖、種植和環(huán)境保護等方面。能增強動植物的抗病能力，促進生長，提高產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)，并且還可以消除畜禽糞便惡臭，改善水質(zhì)，凈化環(huán)境。
２、EM在黃鱔養(yǎng)殖中有何具體作用？ 
EM滲入水體后，其群體作用能殺死或抑制病原微生物和有害物質(zhì)，調(diào)整養(yǎng)殖環(huán)境，增加水中溶氧量，促進養(yǎng)殖生態(tài)系中的正常菌群和有益藻類的活化生長，保證養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡；拌入餌料投喂，直接增強魚類的吸收功能和防病抗逆能力；促進健壯生長。EM中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機酸、氨及氨基酸兼有的反硝化作用去消除水中的亞硝酸銨，因而能使養(yǎng)殖池中的排泄物和殘餌污染得到凈化；改善水質(zhì)，減少魚病。 
３、EM在黃鱔養(yǎng)殖中具體應(yīng)如何使用？ 
具體方法為：①在放鱔前，每100平方米鱔池用EM4公斤噴灑凈化養(yǎng)鱔池。EM系微生物菌群，石灰、漂白粉等殺菌劑對其有殺滅作用，不可混用。②飼養(yǎng)期間，一般為隔7天全池潑灑百益寶EM原液，用量為：每立方米水體0.1公斤。污染較重的鱔池，應(yīng)視實際情況適當(dāng)縮短潑灑時間，以促使水中污物盡快分解。③EM 餌料制作：由于制作黃鱔的軟顆粒餌料需向干料中加水，則我們可以用EM液代替部分水而加入飼料中，添加量為飼料總重量的2-5%，對促進消化，預(yù)防腸炎很有作用。 
４、EM在蚯蚓和蠅蛆的養(yǎng)殖中有何具體作用？ 
其作用主要有：①在糞料發(fā)酵中，消除糞料臭味，促進糞料發(fā)酵。②在其飼料中添加EM，便于防止蚯蚓疾病。③提高產(chǎn)量。使用EM處理的糞料，1噸糞*次利用，可產(chǎn)蠅蛆100-300公斤；第二次利用可產(chǎn)蚯蚓20-60公斤，還可將蚯蚓糞作為培育鱔苗培肥水質(zhì)的底泥，還可將蚯蚓糞部份加入黃鱔飼料而用于飼養(yǎng)黃鱔。一些養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖蠅蛆未經(jīng)EM發(fā)酵甚至根本就沒有發(fā)酵，長出的蠅蛆帶有大量的病菌，有的使用未經(jīng)任何處理的動物尸體直接生蛆甚至直接從糞坑中撈蛆養(yǎng)鱔。雖然在投喂前也曾使用藥物消毒，但僅僅能殺滅一些表皮上的病菌，而位于蠅蛆體內(nèi)的細(xì)菌是無法殺滅的。韓國、新加坡等養(yǎng)鱔技術(shù)發(fā)達(dá)的國家，是禁止向黃鱔投喂新鮮的蠅蛆、蚯蚓及動物內(nèi)臟的，一方面容易污染水質(zhì)，更容易將病蟲帶入。而全程使用EM生產(chǎn)的蠅蛆及蚯蚓則相對來說要安全得多。 
５、水源不足時，如何利用EM進行廢水利用？ 
黃鱔養(yǎng)殖過程中，水源依靠井水，在井水不足時依靠自來水進行補充。在養(yǎng)鱔初期，不足1000平方米的鱔池，每年卻需支付自來水水費上萬元（一個月*多時交納自來水水費達(dá)3000多元）。在使用百益寶EM原液對池水進行處理后，養(yǎng)鱔面積達(dá)1500平方米也沒有使用自來水。其具體做法為：建一口能容裝50立方米水的蓄水池。在全場廢水的出口處建1口廢水回收池。利用水泵把收集的廢水抽到蓄水池，每天潑灑百益寶EM原液3-5公斤。第二天抽取部分蓄水池內(nèi)經(jīng)過處理的池水，進入水塔與當(dāng)天抽起來的井水混合使用。