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供應(yīng)洋薊野生菌湯煲(火鍋)
  • 行業(yè)分類:
    蔬菜 > 加工 > 朝鮮薊
  • 產(chǎn)地:
    云南 昆明市 官渡區(qū)
  • 銷售區(qū)域:
    全國
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2013/12/29 22:52:00
  • 信息有效期:
    2016/12/28
昆明天健安生物科技有限公司
  • 聯(lián)系人:
    莫樹文  
  • 電話:
    0871-7196440
  • 手機(jī):
    13518700400
  • 地址:
    云南昆明市關(guān)上鎮(zhèn)日新工業(yè)區(qū)日新村508號(hào)
  • 郵箱:
    msw5@sina.com

產(chǎn)品名稱:洋薊野生菌湯煲

配料表:按各個(gè)品種切片、小袋包裝、速凍

 洋薊芯200g、松茸200g、雞樅200g、美味牛肝菌200g、青頭菌200g

       秘制高湯1000g

輔料:食鹽、蔥、姜、蒜、豬油

凈含量:2000克

貯存條件及保質(zhì)期:

1、專業(yè)冷庫冷藏溫度≦-18℃,保質(zhì)期為12個(gè)月。

2、家用冰箱冷藏溫度≦-3℃∽-12℃,保質(zhì)期為3個(gè)月。

一、     各種食材特點(diǎn): 

1、   洋薊芯:名貴*保健蔬菜,有“蔬菜之皇”和“藥物之星”的美譽(yù)。采用無公害生態(tài)種植方式,出口歐美十七國??诟校呵逑愀侍?、嚼之回甘、回味潤爽。

2、   雞樅:原生態(tài)野生,有“菌中之花”的美譽(yù),口感:甘甜、鮮美、脆爽。

3、   松茸:原生態(tài)野生,有“菌中*”的美譽(yù),口感:濃香、甘甜、細(xì)嫩。

4、   美味牛肝菌:有“云菌*”的美譽(yù),口感:鮮甘細(xì)膩、滑潤可口,有淡淡的奶香味。

5、   青頭菌:原生態(tài)野生,有“云菌珍品”的美譽(yù),口感:味甘、淡香。

食用方法一:4至6人餐

1、打開高湯袋放入湯鍋,加入適量清水燒開。

2、打開各種主料放入湯鍋,燒開后開始計(jì)時(shí),15∽20分鐘后即可食用。

3、可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)配各種口味的蘸水一起食用。

4、可搭配各種新鮮肉類、蔬菜一起煮食。

食用方法二:分層次品味美食――8至10人餐

分層次品味美食:8∽10人餐,品“原汁、原味、原生態(tài)—清香、甘甜、美滋味 

1、 土老母雞一只,宰殺洗凈,砍成小塊,拌入料酒,入鍋煮開,撈起沖洗,加水換湯,加入少許姜、草果、鹽,小火煨至七八成熟;加入秘制高湯煮開,上桌備用。(注意多備些湯)

2、 打開洋薊芯、雞樅一起入鍋,燒開計(jì)時(shí),煮10∽15分鐘即可食用;聞清香、品甘甜鮮美。

3、 打開松茸入鍋,燒開計(jì)時(shí),煮5∽10分鐘即可食用;聞清香、品濃香甘甜。

4、 打開美味牛肝菌、青頭菌一起入鍋,燒開計(jì)時(shí),煮15∽18分鐘即可食用;品甘甜濃香滑爽。 

 

產(chǎn)地:云南昆明

許可證號(hào):5301 1111 1353

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):NY/T 1406-2007

生產(chǎn)單位:云南彝山豐野生菌有限公司

          昆明天健安生物科技有限公司

地址:昆明市官渡區(qū)福發(fā)路8號(hào)木水花野生菌交易市場(chǎng)3幢7號(hào)

聯(lián)系電話:0871-6351 0028、0871-6719 6440

          136 7871 0837、159 1156 0343、135 1870 0400

 

條碼:   695384582012X    

 

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