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“粵豐”牌羅非魚(yú)是廣州市五龍崗水產(chǎn)發(fā)展有限公司與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心通力合作，從淡水中心引進(jìn)多個(gè)優(yōu)質(zhì)羅非魚(yú)原種家系，采用高強(qiáng)度選擇，復(fù)合性狀同步選育技術(shù)，同時(shí)進(jìn)行表型與遺傳同步跟蹤監(jiān)測(cè)，從本土逐代強(qiáng)化選育，雜交生產(chǎn)的優(yōu)良新一代羅非魚(yú)良種，根據(jù)推廣養(yǎng)殖總結(jié)表明，“粵豐”牌羅非魚(yú)具有以下的特點(diǎn)：
1、生長(zhǎng)速度快，比一般羅非魚(yú)快大10%--20%左右。“粵豐”牌羅非魚(yú)3—4CM開(kāi)始飼養(yǎng)，在氣溫、水溫、水質(zhì)、飼料適當(dāng)?shù)臈l件下，合理密殖，五個(gè)月可長(zhǎng)到800克以上，在養(yǎng)殖實(shí)踐中，150~200克魚(yú)種（標(biāo)粗魚(yú)格），全價(jià)飼料喂養(yǎng)42~45天，平均體重達(dá)到650克，日增10克以上。
2、雄性率高。魚(yú)苗雄性率高達(dá)98%以上，性腺成熟維持期較長(zhǎng)并且穩(wěn)定。“粵豐”牌羅非魚(yú)通過(guò)生物工程處理，嚴(yán)格按不同氣溫、水溫、水質(zhì)變化進(jìn)行分級(jí)育苗，雄性率控制高達(dá)98%以上，一般10~12個(gè)月，*長(zhǎng)效可達(dá)18個(gè)月不會(huì)自行繁殖，有效克服商品魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中過(guò)度繁殖的缺陷。
3、抗逆性強(qiáng)，能有效節(jié)省投資成本和降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
（1）抗寒能力強(qiáng)，養(yǎng)殖易過(guò)冬，實(shí)踐養(yǎng)殖證明，其抗寒潮能力耐10.5℃水溫達(dá)96小時(shí)以上。
（2）抗病能力強(qiáng)，以?xún)?yōu)質(zhì)的親本為基礎(chǔ)，配合先進(jìn)的育苗技術(shù)，使到種苗在養(yǎng)殖過(guò)程中能夠有效抵抗羅非魚(yú)鏈球菌及其它病菌入侵，從面提高養(yǎng)殖成活率，減少損耗，2009年至2012年我省多個(gè)羅非魚(yú)養(yǎng)殖區(qū)域發(fā)生羅非魚(yú)鏈球菌綜合癥，導(dǎo)致大量羅非魚(yú)死亡，“粵豐”牌羅非魚(yú)以其超強(qiáng)的抗病力，未見(jiàn)有感染現(xiàn)象，深受養(yǎng)殖戶(hù)好評(píng)。
（3）耐氧能力好，“粵豐”牌羅非魚(yú)對(duì)水質(zhì)適應(yīng)性比較廣泛，在養(yǎng)禽、畜+養(yǎng)魚(yú)的立體混養(yǎng)模式養(yǎng)殖實(shí)踐中證明，該品種比一般羅非魚(yú)的耐氧性能好，不易浮頭，對(duì)禽畜類(lèi)糞便及其它補(bǔ)充餌料的有效轉(zhuǎn)化率極高。
4、飼料系數(shù)低，綜合成本低，養(yǎng)殖效益明顯。“粵豐”牌羅非魚(yú)以其食性廣，粗生快大的優(yōu)點(diǎn)，使到養(yǎng)殖個(gè)體生長(zhǎng)均勻，經(jīng)濟(jì)效益高，能夠有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格不斷變動(dòng)所帶來(lái)的各種養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
5、頭小、肉厚、身長(zhǎng)，出肉率高，適合冷凍廠加工出口及市場(chǎng)水車(chē)銷(xiāo)售。“粵豐”牌羅非魚(yú)個(gè)體身段比較長(zhǎng)，賣(mài)相好，同時(shí)背寬肉厚，凈出肉率達(dá)42%，比一般羅非魚(yú)的30%高出12個(gè)百分點(diǎn)，是羅非魚(yú)出口加工廠及市場(chǎng)水車(chē)皆喜歡的羅非魚(yú)新品種。
6、易馴化，起捕率較高。“粵豐”牌羅非魚(yú)食欲旺盛，容易群集，從而有利于集中捕撈，根據(jù)總結(jié)，該品種起捕率與奧尼相持平，一般3網(wǎng)起捕率達(dá)95%以上。