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供應(yīng)小南瓜

商品名稱：上膳源綠小南瓜

商品規(guī)格：400g—500g/份

保質(zhì)期：3—4天

儲藏溫度：5 —7 ℃

小南瓜較老南瓜鮮美多汁，略帶甜味。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素等。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營養(yǎng)豐富。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。

南瓜中含有豐富的鋅，是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中含有的多種礦質(zhì)元素，如鈣、鉀、磷、鎂等，都有預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓，特別適合于中老年人與高血壓患者。

烹飪方式：熬粥、炒食

南瓜粥、綠小南瓜片炒肉

忌南瓜與醋、鯽魚、螃蟹等同食。

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