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      女媧山是名山，名山名地出名茶。平利縣是陜南的一個古老的茶葉產(chǎn)地，早在唐代這里就開始植茶，明清時已成為知名的茶葉產(chǎn)地。在品質(zhì)優(yōu)美的平利茶中，尤以“三里埡毛尖”、“八仙云霧”、“女媧銀峰”三款茶為上乘，躋入全國名茶之列，盛譽不衰。伴以優(yōu)美的傳說和*的內(nèi)在品質(zhì)而格外引人注目。“三里埡毛尖”是貢茶。

      傳說清乾隆年間，布正司有個名叫李良田的員外郎，是平利縣三里埡人。其母16歲喪夫守節(jié)、含辛茹苦撫育良田讀書，賢清飲譽鄉(xiāng)里。乾隆皇帝恩賜“貞節(jié)可尊”匾額并立貞節(jié)牌坊。李母為報謝皇恩，請皇差將當?shù)靥禺a(chǎn)“三里埡毛尖”茶敬奉乾隆。遍飲全國名茶名水的乾隆皇帝品嘗后贊不絕口，稱“三里埡毛尖”為茶中上品。此后，李良田連年貢茶，“三里埡毛尖”聲譽鶴起，被稱貢茶而馳名于世。這款茶條索緊細，白毫顯露，色澤翠綠，開湯清香持久，湯色嫩綠清澈，滋味醇厚顯美；沖泡時芽尖向上，立在杯中呈花簇狀，給人以美的享受。