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• 1概述

目前所使用的農(nóng)藥按其化學(xué)結(jié)構(gòu)大致可分為以下幾類：有機氯類，有機磷類，氨基甲酸酯類，擬除蟲菊酯類等。在我國農(nóng)藥中，70%為有機磷農(nóng)藥，而在我國生產(chǎn)使用的有機磷農(nóng)藥中，70％為劇毒、高毒類，而且較多是禁止在蔬菜作物上使用的。雖然這類農(nóng)藥與過去使用的有機氯農(nóng)藥相比，降解速度較快，但在果蔬中的殘留仍然較為嚴重，而且對人們的身體健康會造成極大危害。及時檢測出果蔬中的農(nóng)藥殘留量，對果蔬食用安全至關(guān)重要。QD-16N農(nóng)藥殘留速測儀是我公司根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5009.199-2003）和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法（NY/T448-2001）中的酶抑制率法，結(jié)合快速檢測方法研制的全新食品安全檢測設(shè)備，能準(zhǔn)確、快速檢測出蔬菜、水果中有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量。

2應(yīng)用領(lǐng)域

QD-16N農(nóng)藥殘留速測儀可廣泛適用于各級食品安全監(jiān)督部門、各級食品安全監(jiān)測部門、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護等領(lǐng)域的蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留檢測。

3儀器原理

QD-16N農(nóng)藥殘留速測儀基于酶促反應(yīng)動力學(xué)原理，被測樣品如含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥，將會抑制膽堿酯酶的活性，影響顯色體系的反應(yīng)速度，通過測定顯色體系吸光度對時間的變化率來測量待測樣品中的農(nóng)藥殘留量（抑制率）。

計算公式：

S%=[(△A0-△At)/△A0]×100；
式中：S%---抑制率；

△A0---對照溶液反應(yīng)3min吸光度的變化值；

△At---樣品溶液反應(yīng)3min吸光度的變化值；

結(jié)果判定:抑制率≥50%時，表示蔬菜中有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥存在，樣品為陽性結(jié)果。

4產(chǎn)品性能

l檢測效率高

16通道設(shè)計，操作簡單、速度快，可同時檢測16個樣品，全面提高檢測效率。

l實時多通道連續(xù)檢測

人性化靈活設(shè)計，16個通道獨立工作，隨意選擇通道，保證測量的準(zhǔn)確性。

l準(zhǔn)確性高

采用進口特制LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測效率。

l儀器使用壽命長

采用半*性LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年。

l計算機軟件

可配備Keadu_PResiduesV1.0計算機軟件。

5儀器技術(shù)參數(shù)