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　　御新園糯米顆粒細長，顏色潔白，有光澤，散發(fā)獨特清香。營養(yǎng)豐富，口感純正，久食不膩。

　　主要營養(yǎng)成分：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等成分，為溫補強壯食品。

　　食療作用：味甘性溫，有補虛、補血、健脾暖胃等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。

食用方法：

　　1、可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥，熟后加適量白糖食用。

　　2、做湯圓食用，還可釀米酒食用。

注意事項：

　　1、糯米中碳水化合物和鈉的含量很高，糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的患者要少食。

　　2、由于糯米性粘滯，難于消化，脾胃虛弱者、老人、小孩和病人不宜多食。

　　3、濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。

　　權(quán)威記載：中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏論》里對糯米的養(yǎng)生保健作用做了充分的說明，說糯米是“補脾胃、益肺氣之谷”。