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山東瑞緣牧業(yè)肉羊繁育基地，種羊繁殖場(chǎng)——波爾山羊是我國(guó)引進(jìn)的肉羊品種乃至世界*的肉裘兼用型山羊品種，具有早熟、多胎、多羔、生長(zhǎng)快、體格大、產(chǎn)肉多、裘皮好、遺傳性穩(wěn)定和適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。被人們譽(yù)為世界"超級(jí)肉山羊"及"高腿羊"品種。它吃的是青草和秸稈，獻(xiàn)給人類的是"美味"和"美麗"，送給養(yǎng)殖戶的是"金銀"財(cái)富。它既是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的*項(xiàng)目之一。肉羊飼養(yǎng)技術(shù)
肉羊具有性成熟早、四季發(fā)情、產(chǎn)羔頻率高，每胎產(chǎn)兩只羔羊以上等生理特點(diǎn)。因此肉羊的飼養(yǎng)期短、周轉(zhuǎn)快，可充分利用季節(jié)性飼草資源，達(dá)到當(dāng)年羔年、當(dāng)年育肥、當(dāng)年屠宰、當(dāng)年受益。　　一、肉羊的主要品種
波爾山羊產(chǎn)于南非亞熱帶地區(qū)，1979年引進(jìn)我國(guó)。該羊具有體型大、成熟早、生長(zhǎng)快、繁殖率高、產(chǎn)肉多和抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)?！　⌒∥埠虍a(chǎn)于山東省魯西南。具有體格大，生長(zhǎng)發(fā)育快，四季發(fā)性，繁殖力強(qiáng)，泌乳力好，抗病力強(qiáng)，采食性好，耐粗放，適應(yīng)力強(qiáng)，產(chǎn)力高和皮扳品質(zhì)好的特點(diǎn)。成性成熟早，4月齡有初情。公羊10~14月齡配種，母羊6~8月齡配種。
白山羊產(chǎn)于魯、江、浙、滬地區(qū)。體格中等偏小，全身白色。成年公羊體重56.6千克，母羊48.4千克。多數(shù)母羊兩年產(chǎn)3胎，兩胎以上每胎產(chǎn)羔２~３只，　　
（二）母羊的飼養(yǎng)管理
空胎母羊和哺乳后期的母羊所需的鳳于飼料為體重的2.4%~2.6%，作好抓膘復(fù)壯、力爭(zhēng)滿膘配種。母羊妊娠期150天。妊娠前期３個(gè)月，胎兒發(fā)育較慢，營(yíng)養(yǎng)與空懷期相同，晚上適當(dāng)補(bǔ)給精料和飼草。妊娠后兩個(gè)月，胎兒發(fā)育快，熱能代謝提高15%~20%，磷和鈣要增加40%~50%，鈣、磷比例為2:1，產(chǎn)前7~8天就近放牧，防止擠壓和吃變質(zhì)飼草、飼料。
（三）羔羊哺乳期、育肥期的飼養(yǎng)管理
１、羔羊初生后要及時(shí)吃到初乳。一個(gè)月內(nèi)以吃母乳為主，飼喂為輔，及早開食，訓(xùn)練吃草料，促進(jìn)胃的發(fā)育，增加營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。二個(gè)月齡后過(guò)渡以采食為主、哺乳為輔。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，母子分群、抓膘、驅(qū)蟲。
羔羊斷乳后，日增重150克以上供風(fēng)干料0.7~１千克。冬季青草少，應(yīng)多增加輔料，如干草，青貯料等以確保生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。
２、肉羊的育肥是淘汰羊和羔羊育肥。羔羊斷乳后，將公羔和母羔按大、小、強(qiáng)、弱分群。優(yōu)良母羔作后備母羊，余下的分群作育肥羊飼養(yǎng)。充分利用羔羊斷奶3~6月生長(zhǎng)發(fā)育快，飼料報(bào)酬高的特點(diǎn)，進(jìn)行舍飼，供給充足而全面營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)取得很好的育肥效果，即3日齡的肉羊體重可達(dá)周歲羊的50%，6月齡可達(dá)75%。飼料報(bào)酬隨著月齡的增加而降低。1月、2月、3月齡和羔羊所需飼料分別為1.8千克、4千克、5千克，可消化蛋白質(zhì)分別為225克、450克和600克，另外充分供給優(yōu)質(zhì)牧草。淘汰羊的育肥、增重慢，通常需要75~100天，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和過(guò)短育肥效果都不佳。育肥羊總的日糧要求是精飼料（干）占60%~70%，精料占30%~40%。為了提高育肥效果，常用復(fù)合飼料添加劑。它們是微量元素（鐵、銅、錳、鋅、硒），瘤胃代謝調(diào)節(jié)劑，生長(zhǎng)促進(jìn)劑及有害微生物抑制劑等。對(duì)增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率可分別提高23.1%和18.7%。即每天每只羊喂2.5~3.3克添加劑與精飼料拌均飼喂。還可用莫能菌素鈉（又叫瘤胃素），可使日增重提高35%，飼料轉(zhuǎn)化率可提27%，方法是每千克日糧加25~30毫克拌均飼喂，*初量可少點(diǎn)以后逐漸加。 
三、肉羊的繁殖
（一）羊的性成熟和初配年齡
在正常飼養(yǎng)條件下，一般肉用公羊的70%左右達(dá)性成熟，初配年齡在12月齡左右。產(chǎn)羔時(shí)間的根據(jù)生產(chǎn)的需要進(jìn)行安排。
（二）肉羊的發(fā)情。羔羊生長(zhǎng)發(fā)育到一定年齡時(shí)，母羊有一系列的性行為表現(xiàn)，即發(fā)情并在一定時(shí)間排卵。從這次發(fā)情開始到下次發(fā)情開始為一個(gè)發(fā)情周期，肉羊?yàn)?8~23天，平均20天。母羊從發(fā)情開始到發(fā)情結(jié)束，山羊?yàn)?4~48時(shí)間。
（三）發(fā)情鑒定，以試情和外部觀察相結(jié)合進(jìn)行。試情是１只試情公羊（帶好試性布）可試40只配種母羊，早晚各*在羊圈內(nèi)進(jìn)行。發(fā)情母羊表現(xiàn)興奮不安，不斷鳴叫、強(qiáng)烈搖尾、外陰部潮紅腫脹，有爬垮其他母羊行為，接受公羊爬垮等。在生產(chǎn)中，如果配種母羊較多，用激素處理母羊使母羊同期發(fā)情、同期配種、同期產(chǎn)羔、同期育成羔羊，達(dá)到集中管理提高效益的目的。其方法有3個(gè)。其中之一就是當(dāng)母羊群出現(xiàn)５％的發(fā)情時(shí)，在未發(fā)情的羊頭頸部注射"三合激素"（ITC）１毫升，24小時(shí)開始發(fā)情，持續(xù)到第5天。第二、三天發(fā)情羊*多。
（四）母羊的配種，有二種方法：一是自然交配。二是人工授精。在一般情況下，我們都采用人工授精。這是先進(jìn)的科學(xué)的配種方法，其優(yōu)點(diǎn)有五：一是提高優(yōu)良種公羊的利用率。二是減少種公羊飼養(yǎng)量，節(jié)約草、料，降低飼養(yǎng)成本。三是提高母羊受胎率。四是防止傳染病。五是延長(zhǎng)和擴(kuò)大優(yōu)良種公羊精液的利用年限和供種范圍。在肉羊生產(chǎn)中，常用經(jīng)濟(jì)雜交（兩個(gè)或兩個(gè)以上的品種進(jìn)行雜交）的方法，生產(chǎn)出羔羊多生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好、飼料報(bào)酬高、經(jīng)濟(jì)效益好的肉羊。在選種時(shí)，注重選擇產(chǎn)羔多、生活力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、體型大、飼料報(bào)酬高的品種作種羊。掌握好母羊的發(fā)情排卵時(shí)間適時(shí)配種十分重要。在正常情況下，母羊發(fā)情后24~36小時(shí)進(jìn)行排卵，多數(shù)發(fā)情母羊在發(fā)情后12~24小時(shí)之間排卵。在生產(chǎn)中早上發(fā)情，下午4~5點(diǎn)進(jìn)行*次輸精配種，第二天早上進(jìn)行第二次補(bǔ)配。當(dāng)天下午發(fā)情的母羊，第二天早上8~9點(diǎn)進(jìn)*次配種，下午進(jìn)行第二次配種。魯場(chǎng)長(zhǎng)：（*畜牧師）一三八五四七九九四四四