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 河北省吳橋縣大運有機生態(tài)大蔥種植基地，是中國農業(yè)大學博士科研基地，與山東章丘市大蔥研究所、有機大蔥生產合作社、種植技術協(xié)會聯(lián)合共建，列入2011年河北省特色農產品生產供應基地，種植面積達到五百畝。有機大蔥在種植中不使用任何除草劑、人造殺蟲劑或除菌劑。主要營養(yǎng)成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質。有機大蔥、生態(tài)大蔥口感更好，更有利于營養(yǎng)吸收。

    本基地大蔥種植從選地——育苗——施肥---用藥等各個環(huán)節(jié)嚴格按有機無公害食品把關生產。地塊選用三年以上未使用有毒化肥的砂質壤土栽種，澆灌用300米以下深層潔凈水；病害防治用藥嚴格按出口美國、香港綠色食品施用，全部用蘇云金桿菌等植物性生物農藥，未使用任何生物促生長激素；肥料選用豆粕、稀土、海藻素、腐殖質等有機肥料，嚴格控制不使用有毒化肥、高毒及有機磷農藥；鋤草全部用人工，沒使用任何長效和短效除草劑。

    本基地生產大蔥經無公害有機化培養(yǎng)全部達到綠色食品要求。一百畝地達到有機生態(tài)大蔥出口標準，一百六十畝大蔥經富鋅、富硒生物培養(yǎng)達到營養(yǎng)保健大蔥食用標