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　攀援狀多年生草本。莖細，有縱槽紋。葉狀枝2～3枚簇生葉腋，線形，扁平，長1～3cm，寬1mm左右，葉退化為鱗片，主莖上的鱗狀葉常變?yōu)橄聫澋亩檀??；?～3朵簇生葉腋，黃白色或白色；花被片6；雌蕊1,子房3室。漿果球形，熟時紅色?；ㄆ?月。

　　生于山野，亦栽培于庭園。分布我國中部、西北、長江流域及南方各地。

　　【化學成分】 含多種螺旋甾甙類化合物天冬甙-Ⅳ～Ⅶ（Asp－Ⅳ～Ⅶ）；天冬酰胺、瓜氨酸、絲氨酸等近20種氨基酸，以及低聚糖Ⅰ～Ⅶ；并含有5-甲氧基-甲基糠醛（5－methoxy-methylfurfural）。

　　【性味】 性寒，味甘、苦。

　　【制法】秋、冬二季采挖，洗凈，除去莖基和須根，置沸水中煮或蒸至透心，趁熱除去外皮，除去雜質(zhì)，迅速洗凈，切薄片，干燥。

　　【性狀】本品呈長紡錘形，略彎曲，長 5～18cm，直徑 0.5～2cm 。表面黃白色至淡黃棕色，半透明，光滑或具深淺不等的縱皺紋，偶有殘存的灰棕色外皮。質(zhì)硬或柔潤，有黏性，斷面角質(zhì)樣，中柱黃白色。氣微，味甜、微苦。含天冬酰胺、B-谷甾醇、葡萄糖等。

　　【鑒別】本品橫切面：根被有時殘存。皮層寬廣，外側(cè)有石細胞，石細胞淺黃棕色，長條形、長橢圓形或類圓形，直徑32～110 μｍ，壁厚，紋孔及孔溝極細密，有的斷續(xù)排列成環(huán)；黏液細胞散在，草酸鈣針晶束存在于橢圓形黏液細胞中，針晶長40～99μｍ。內(nèi)皮層明顯。中柱韌皮部束和木質(zhì)部束各31～135 個，相互間隔排列，少數(shù)導管深入至髓部，髓細胞亦含草酸鈣針晶束。

　　【性味歸經(jīng)】甘、苦，寒。歸肺、腎經(jīng)。