- 白花菜
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- 臨海市榮先蔬菜保鮮廠
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聯系人：周榮仙
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電話：0576-85758116
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手機：13706765037
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傳真：0576-85758057
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地址：浙江省臨海市上盤鎮(zhèn)勞動村
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郵箱：rongxian@agronet.com.cn
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- 白花菜屬十字花科，甘藍屬，生物學名稱花柳菜，亦稱花菜或菜花。其食用部分粗纖維少，細嫩可口，營養(yǎng)價值高，每100g鮮食部分含抗壞血酸88毫克，含磷82毫克，此外還有分解亞銷基胺的作用，是抗癌的作物之一。
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