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供應木瓜蛋白酶

行業(yè)分類：
添加劑 > 其它添加劑 > 飼料級保健促長劑
產地：
河南鄭州市金水區(qū)
銷售區(qū)域：
國內
所屬品牌：
更新時間：
2022/2/25 16:31:00
信息有效期：
2022/4/7

聯(lián)系人：
許才紅 (銷售經理)
電話：
0371-53796721
手機：
18039236391
地址：
河南鄭州市金水區(qū)索凌路與北環(huán)路大河春天21號樓
郵箱：
2638562660@qq.com
QQ：
2638562660

CAS:9001-73-4

性狀：本品為乳白色至微黃色粉末，具有木瓜特有的氣味,稍具有吸濕性。水解蛋白質能力強,但幾乎不能分解蛋白胨，易溶于水,甘油,不溶于一般的有機溶劑,耐熱性強。可利用酶促反應，使食品大分子的蛋白質水解成小分子肽或氨基酸。用于水解動植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、餅干松化劑、面條穩(wěn)定劑、啤酒飲料澄清劑、*口服液、保健食品、醬油釀造及酒類發(fā)酵劑等。有效轉化蛋白質的利用，大大提高食品營養(yǎng)價值，降低成本。有利于人體的消化和吸收。

飼料工業(yè)：

分解飼料中蛋白質成氨基酸，增加營養(yǎng)物質的滲出量，利于家禽對蛋的吸收和利用，同時補充動物內源酶不足，提高飼料利用率及降低飼料成本，增強食欲，進而促進動物生長，提高日增重及成活力，還可以作為蔬菜水果*復合肥料的添加劑。

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