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綠原酸Chlorogenic acid

分子式：C16H18O9

分子量：354.30

CAS號(hào)：327-97-9

綠原酸含量：綠原酸5%10%15%25%50%98%

綠原酸物理性質(zhì)簡(jiǎn)介：水溶性好，易溶于熱水，在25℃時(shí)水中溶解度約為4%，易溶于乙醇、丙酮、甲醇等極性溶劑，微溶于乙酸乙酯，難溶于三氯甲烷、乙醚、苯等親脂性有機(jī)溶劑。

綠原酸用途：具有較廣泛抗菌作用，可作為藥品、保健品、化妝品的原料，可做作針劑、注射劑的原料。

綠原酸藥理作用：具有較廣泛抗菌作用，但在體內(nèi)能被蛋白質(zhì)滅活。與咖啡酸相似，口服或腹腔注射時(shí)，可提高大鼠的中樞興奮性?？稍黾哟笫蠹靶∈蟮男∧c蠕動(dòng)和大鼠子宮的張力。有利膽作用，能增進(jìn)大鼠的膽汁分泌。對(duì)人有致敏作用，吸入含有本品的植物塵埃后，可發(fā)生氣喘、皮炎等，但食入后可經(jīng)小腸分泌物作用，變?yōu)闊o(wú)致敏性物質(zhì) 。有止血、增高白血球及抗病毒作用 ,具有縮短血凝及出血時(shí)間的作用 。據(jù)報(bào)道，綠原酸的主要生物活性有（1）對(duì)透明質(zhì)酸酶及葡萄糖-6-磷酸酶的抑制作用；（2）對(duì)自由基的清除及抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用；（3）抗誘變作用；（4）保肝利膽作用；（5）抗菌、抗病毒及解痙等作用。