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PR-2006A+新型果蔬農(nóng)藥殘留速測儀采用電腦控制技術(shù)，配合乙酰膽堿酯酶速測卡檢測被測農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留情況。可對蔬菜、水果、糧食、水及土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留含量進(jìn)行檢測。廣泛應(yīng)用于各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地果蔬采摘前的檢測，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、配送中心現(xiàn)場速測，超市、菜場對果蔬農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行檢測，賓館酒樓、工礦企業(yè)、部隊、大中小學(xué)校及幼兒園食堂蔬加工前速測，以確保飲食安全。本產(chǎn)品還適用于農(nóng)產(chǎn)品無公害監(jiān)督檢測中心、工商部門、技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站等單位對所轄部門農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留進(jìn)行監(jiān)測控制。
儀器檢測原理:
速測卡法和分光光度法是國家標(biāo)準(zhǔn)快速檢驗方法“GB/T5009.199-2002”規(guī)定的兩種快速檢測的生化方法。本儀器采用了*快捷、*簡單的速測卡法。速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚。由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變，利用速測卡法測量顯色的不同，即可判斷果蔬樣品是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。