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殺菌保鮮
- 殺菌保鮮
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- 廣東維嘉微波能有限公司
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聯(lián)系人：黃遠波
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電話：020-85538567
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手機：13660176543
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傳真：020-85557558
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地址：廣州市天河區(qū)棠東東路33路
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- 食品干燥、殺菌是食品行業(yè)的生產關鍵，也是食品加工重要環(huán)節(jié)之一。食品干燥、殺菌質量的優(yōu)劣直接影響到該產品的保質期。微波設備有效地防止食品發(fā)生霉變，而延長食品的保鮮期。該設備廣泛用于牛肉干、豬肉脯、魚片、醬囟肉、鴨肉、雞肉等制品的熱化、干燥和殺菌，能在短的時間內達到所需的溫度而干燥、殺菌。其鮮度、嫩度、風味均保持原樣。衛(wèi)生指標完全可低于國家食品衛(wèi)生標準，貨架貯存時間可達1–2個月，微波對肉制品殺菌、保鮮技術的成功應用，由原來保鮮期3天，延長到3-5個月，已將該項技術成果提高到嶄新階段。
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