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豬肉市場供需缺口將再超預(yù)期 豬價(jià)高點(diǎn)或再推升
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/6/14 13:21:00  來源:畜牧大集網(wǎng)  閱讀數(shù):403

  近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布*新存欄數(shù)據(jù)。2019年5月,全國400個(gè)監(jiān)測縣生豬存欄環(huán)比下降4.2%,同比下降22.9%;能繁母豬存欄量環(huán)比下降4.1%,同比下降23.9%。這個(gè)數(shù)據(jù)可以說是相當(dāng)不樂觀,市場去產(chǎn)能的程度已經(jīng)遠(yuǎn)超市場預(yù)期。

  結(jié)合統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的存欄數(shù)據(jù),2019年5月,全國生豬存欄量下降至3.49億頭,較4月下降1500萬頭,較2018年底下降近8000萬頭,能繁母豬存欄量下降至3553萬頭,較4月下降152萬頭。生豬存欄、能繁母豬存欄量再度創(chuàng)2000年以來新低。

  5月生豬存欄、能繁母豬存欄量同環(huán)比下降幅度均較上月進(jìn)一步擴(kuò)大,尤其是環(huán)比下降幅度,僅次于今年1月、2月,而1-2月環(huán)比大幅下降一方面是受疫情及禁運(yùn)政策影響,很多地區(qū)豬價(jià)極度低迷,養(yǎng)殖嚴(yán)重虧損,再疊加春節(jié)前的集中出欄影響,存欄大降一定程度還是符合預(yù)期的。3月以來,隨著豬價(jià)的反彈,大部分地區(qū)的豬價(jià)重回盈利線之上,尤其是仔豬價(jià)格大幅大漲,市場主動(dòng)去產(chǎn)能的情況明顯減少,3-4月,生豬、能繁母豬存欄量環(huán)比下降幅度有所收窄,但5月環(huán)比降幅未能繼續(xù)收窄,反而超預(yù)期下滑,主要原因是南方部分地區(qū)受疫情的影響,短期內(nèi)產(chǎn)能大幅度下降所致。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的山東臨沂、河南商丘、江西上高、湖南湘潭等4個(gè)淘汰母豬集中屠宰地?cái)?shù)據(jù)顯示,今年3月以來,母豬屠宰量持續(xù)增長,5月監(jiān)測點(diǎn)能繁母豬屠宰量149650頭,較4月的132760頭增長12.72%。在仔豬供應(yīng)短缺,仔豬價(jià)格飆升之后,母豬供不應(yīng)求,但母豬淘汰量為何不降反增?原因不難猜。

  再結(jié)合近期上市豬企發(fā)布的5月生豬銷售數(shù)據(jù),溫氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份、新希望、金新農(nóng)、唐人神、大北農(nóng)、天康生物、傲農(nóng)生物、龍大肉食12家企業(yè),9家企業(yè)5月出欄量環(huán)比出現(xiàn)下降,4家企業(yè)環(huán)比降幅超過10%,其中正邦5月生豬銷量環(huán)比降幅達(dá)到28.49%,天康生物環(huán)比降20.32%;牧原環(huán)比下降15.68%;唐人神環(huán)比降13%。天邦、大北農(nóng)出欄環(huán)比降幅也接近10%。12家豬企5月出欄總計(jì)環(huán)比下降超5%。

  與1月、2月生豬存欄量環(huán)比大幅下降不同的是,5月已經(jīng)不僅僅是存欄下降的問題,生豬出欄量也開始加速下降,意味著豬肉供應(yīng)開始出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的減少,而這個(gè)還主要是受前期生豬禁運(yùn)導(dǎo)致仔豬補(bǔ)欄減少造成的,去年底以來能繁母豬存欄開始大幅度下降對(duì)生豬出欄量的影響還需要再過幾個(gè)月才會(huì)凸顯。

  所以,5月底豬價(jià)上漲并非突然,豬確實(shí)少了。進(jìn)入6月,豬源短缺的情況將進(jìn)一步凸顯,供需缺口逐步加大,豬價(jià)上漲已經(jīng)具備堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。所以,6月豬價(jià)上漲是確認(rèn)無疑的,下半年豬價(jià)大漲也是肯定。

  從5月存欄量超預(yù)期下降的情況來看,部分地區(qū)產(chǎn)能仍在加速下降,6月、7月存欄量止跌回升可能性依然不大,這也意味著后期豬肉供需缺口將再超預(yù)期,豬價(jià)高點(diǎn)或再推升,市場產(chǎn)能回升、豬價(jià)高位運(yùn)行的時(shí)間也將繼續(xù)拉長。

 

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