近幾日江蘇蘇州南環(huán)橋市場上蔬菜供應(yīng)品種和供應(yīng)數(shù)量逐步增加，節(jié)后蔬菜價格繼續(xù)走低。

　　近期全國各地氣溫回升，產(chǎn)地蔬菜生長迅速，地產(chǎn)菜也進入了上市高峰，雞毛菜、生菜、莧菜、韭菜、空心菜等20多個品種每天的上市量達到200噸左右。前階段身價較高的莧菜、空心菜因上市數(shù)量充足，導(dǎo)致批發(fā)價每公斤跌至4.0元。據(jù)南環(huán)橋市場統(tǒng)計資料顯示，受市場重點監(jiān)測的10個品種蔬菜批發(fā)均價，之前是2.58元/公斤，日前則降至2.14元/公斤，跌幅在17%。

　　前段時間一度高位運行的西紅柿、茄子、苦瓜等品種蔬菜的批發(fā)價每公斤均已跌至3.5元左右。萵筍、西葫蘆的批發(fā)價每公斤跌至2.0元以下。當前蠶豆正值大量上市期，日上市量平均在150噸，粒粒飽滿，很是熱銷，價格一路走低，平均批發(fā)價每公斤2.2元，比之前價格下跌45%，比四月價格下跌69%，目前市場內(nèi)蠶豆主要貨源于浙江產(chǎn)地。隨著氣溫逐漸升高，近期我市場蔬菜供應(yīng)充足，交易量大，整體菜價呈穩(wěn)中有降趨勢。

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