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全力推進(jìn)地方豬遺傳資源保護(hù)與利用(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/4/30 8:56:00  來源:農(nóng)民日報(bào)  閱讀數(shù):439

地方豬遺傳資源

  地方豬遺傳資源是我國五千年農(nóng)耕文明流傳下來的寶貴財(cái)富,是傳承中華文明的鮮活載體,也是維護(hù)國家生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)安全的重要戰(zhàn)略資源。保護(hù)好利用好地方豬遺傳資源,對于提升我國畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和核心競爭力,深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,更好滿足廣大人民日益增長、不斷升級(jí)和個(gè)性化的畜產(chǎn)品需求意義重大。特別是2018年8月非洲豬瘟傳入我國以來,疫情防控形勢不容樂觀,地方豬遺傳資源安全受到嚴(yán)重威脅,進(jìn)一步做好地方豬遺傳資源保護(hù)與利用工作迫在眉睫。

  一、地方豬品種安全保護(hù)工作初見成效。

  我國是世界上豬遺傳資源*為豐富的國家,現(xiàn)有地方豬品種82個(gè),占全球的三分之一以上。我國的地方豬不僅品種數(shù)量眾多,而且遺傳多樣性豐富。一是表現(xiàn)為地方豬機(jī)體具有較強(qiáng)的抗逆性,如民豬具有較強(qiáng)的抗寒能力、內(nèi)江豬對高海拔生態(tài)具有較強(qiáng)的適應(yīng)性、二花臉豬對低營養(yǎng)水平的耐受力較強(qiáng)等,都是優(yōu)于長白豬的優(yōu)良特性;二是繁殖力較強(qiáng),突出表現(xiàn)為母豬性成熟早、排卵數(shù)多,公豬睪丸機(jī)能發(fā)展迅速;三是肉質(zhì)優(yōu)良,肉色鮮紅、肌肉大理石紋適中、肌內(nèi)粗脂肪含量高、沒有“水豬肉”(簡稱PSE肉),豬肉色、香、味俱佳;四是由于地方豬在解剖、生理上與人類相似點(diǎn)較多,如五指山豬、榮昌豬等,將其作為眼睛、心臟等器官移植手術(shù)的模型已經(jīng)成功應(yīng)用于人醫(yī)學(xué)試驗(yàn)。作為生物多樣性的重要組成部分,保護(hù)地方豬遺傳資源,也是在保護(hù)我們能夠滿足未來不可預(yù)見因素的重要基因庫。

  改革開放前,我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的當(dāng)家豬品種都是地方品種。經(jīng)過成百上千年的馴化和選育,我國地方豬普遍具有優(yōu)良的種質(zhì)特性,但也存在著生長緩慢、屠宰率偏低、背膘較厚等缺點(diǎn)。從上世紀(jì)八十年代末開始,隨著豬肉消費(fèi)需求快速增長,我國開始批量引入國外高產(chǎn)育成瘦肉型豬品種并廣泛養(yǎng)殖,一度對地方豬遺傳資源造成嚴(yán)重沖擊。2016年,《全國畜禽遺傳資源保護(hù)和利用“十三五”規(guī)劃》公布滅絕地方豬品種8個(gè)、瀕?;?yàn)l臨滅絕的有31個(gè)。

  2000年以來,隨著國家和有關(guān)地方大力推進(jìn)地方豬遺傳資源的保護(hù)與開發(fā)利用,部分地方豬群體得到恢復(fù)性增長。根據(jù)2018年調(diào)度情況,上述31個(gè)曾經(jīng)處于瀕危或?yàn)l臨滅絕的地方豬品種中,隆林豬、明光小耳豬、湘西黑豬、閩北花豬、德保豬、莆田豬、玉江豬、安慶六白豬、粵東黑豬和漢江黑豬等10個(gè)品種群體數(shù)量已恢復(fù)至安全水平線以上。大花白豬、深縣豬、雅南豬、成華豬、巴馬香豬、金華豬和榮昌豬的群體數(shù)量已分別達(dá)到2000頭、3900頭、4600頭、2.13萬頭、3萬頭、3萬頭和5.5萬頭。

  二、持續(xù)推進(jìn)地方豬遺傳資源保護(hù)與利用針對地方豬以及其他畜禽遺傳資源面臨的不利狀況,各級(jí)農(nóng)業(yè)部門著力強(qiáng)化法治保障、政策支持和科技支撐,開展了大量卓有成效的工作。

 ?。ㄒ唬┙⒔∪ㄒ?guī)和政策體系。制修訂《畜牧法》、《畜禽遺傳資源保種場保護(hù)區(qū)和基因庫管理辦法》、《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑒定辦法》等法規(guī)及配套規(guī)章;修訂《*畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》,*保護(hù)地方豬品種增加到42個(gè);制定實(shí)施《全國畜禽遺傳資源保護(hù)和利用規(guī)劃》,全面推進(jìn)地方豬遺傳資源保護(hù)與利用。隨著《畜牧法》的深入貫徹實(shí)施,以國家保護(hù)為主、多元主體共同參與地方豬品種保護(hù)的格局逐步形成。

  (二)強(qiáng)化活體保護(hù)措施。1995年畜禽種質(zhì)資源保護(hù)專項(xiàng)啟動(dòng)以來,搶救性保護(hù)了荷包豬、五指山豬等瀕危豬種,有效保護(hù)了二花臉豬、八眉豬等一批地方豬種。通過實(shí)施種業(yè)提升工程等項(xiàng)目,支持建成*地方豬遺傳資源保種場55個(gè)、保護(hù)區(qū)6個(gè),各地建設(shè)省級(jí)場區(qū)庫80余個(gè)。初步建立地方豬品種登記工作機(jī)制,提升了地方豬保護(hù)信息化水平。凝聚全行業(yè)的力量,積極推進(jìn)地方豬遺傳資源保護(hù)工作取得明顯成效,部分品種群體數(shù)量下降的勢頭初步得到扭轉(zhuǎn)或上升。

 ?。ㄈ┓e極應(yīng)對非洲豬瘟疫情。非洲豬瘟疫情發(fā)生后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視地方豬遺傳資源保護(hù)工作,印發(fā)了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地方豬遺傳資源保護(hù)工作的通知》,要求各地主管部門和保種單位提高政治站位,充分認(rèn)識(shí)地方豬遺傳資源保護(hù)的重要性和非洲豬瘟防控形勢的嚴(yán)峻性,加大支持力度,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)保護(hù)措施,確保地方豬遺傳資源安全。各地方迅速行動(dòng),周密部署,積極開展地方豬遺傳資源保護(hù)行動(dòng)。例如:浙江省專門安排財(cái)政資金支持地方豬搶救性保護(hù),目前基本建成備份保種場3個(gè)、完成3個(gè)品種的體細(xì)胞和2個(gè)品種的冷凍精液制作保存;安徽省提前下達(dá)省級(jí)保護(hù)財(cái)政專項(xiàng)資金,并采取市場化手段,協(xié)調(diào)清理保種單位周圍3公里內(nèi)的小豬場等,部署全面防控。

  (四)加快生物技術(shù)保種手段應(yīng)用。作為活體保護(hù)的補(bǔ)充方式,豬冷凍精液制作保存技術(shù)近年來取得突破,已成為地方豬遺傳資源保護(hù)及育種工作的有效手段。國家家畜基因庫已啟動(dòng)針對瀕危和瀕臨滅絕地方豬遺傳資源冷凍精液的收集保存工作,已收集保存10個(gè)地方豬品種21萬余劑冷凍精液。目前,針對地方豬遺傳資源搶救性保護(hù)的遺傳材料收集保存工作正在全面開展。

 ?。ㄎ澹┘涌扉_發(fā)利用步伐。依法開展地方豬新品種配套系審定,不斷挖掘資源利用潛力。1999年以來,國家審定通過豬新品種配套系29個(gè),其中參加培育工作的地方豬種有23個(gè)。以市場消費(fèi)需求為導(dǎo)向,推進(jìn)地方豬品種從資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化。近年來,以萊蕪豬、淮豬、廣東小耳花豬、金華豬、沙子嶺豬等純種地方豬種生產(chǎn)的特色品牌豬肉,利用北京黑豬、廣東土豬1號(hào)、江蘇蘇太豬、湖南湘村黑豬和吉林吉神黑豬等培育品種或雜優(yōu)豬生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豬肉已經(jīng)成功占據(jù)一定的市場份額,形成區(qū)域性的消費(fèi)市場。

  三、堅(jiān)決打好地方豬遺傳資源安全保衛(wèi)戰(zhàn)進(jìn)入新時(shí)代,隨著市場需求的變化,我國畜產(chǎn)品生產(chǎn)已由數(shù)量導(dǎo)向邁入質(zhì)量導(dǎo)向的新階段。當(dāng)前和今后一段時(shí)期,要合力攻堅(jiān),進(jìn)一步加大政策支持,完善法律法規(guī),建立健全良種繁育體系,以提升科技創(chuàng)新能力和核心競爭力為切入點(diǎn),全力推進(jìn)地方豬遺傳資源保護(hù)與利用。

 ?。ㄒ唬┘哟蟊Wo(hù)力度。進(jìn)一步完善畜禽遺傳資源保護(hù)法律法規(guī)。實(shí)施《畜禽遺傳資源保護(hù)與利用三年行動(dòng)計(jì)劃》,制定《畜禽遺傳資源保護(hù)與利用中長期規(guī)劃》。適時(shí)啟動(dòng)修訂《*畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》,推動(dòng)各地修訂省級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,并將保護(hù)經(jīng)費(fèi)納入省級(jí)財(cái)政預(yù)算。加強(qiáng)地方豬保種場、保護(hù)區(qū)和基因庫建設(shè),加快建設(shè)監(jiān)測預(yù)警體系,提高地方豬資源保護(hù)的針對性和前瞻性。

  (二)強(qiáng)化資源研究與應(yīng)用。密切產(chǎn)學(xué)研聯(lián)系,加快科技創(chuàng)新,深入開展地方豬遺傳資源種質(zhì)特性研究、評(píng)估分析與優(yōu)良基因挖掘,實(shí)現(xiàn)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)異基因資源創(chuàng)新利用。制定完善地方豬品種養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范、品種標(biāo)準(zhǔn)及其產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),為保護(hù)與生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。創(chuàng)新完善地方豬資源保護(hù)理論與手段,不斷提升資源保護(hù)科技創(chuàng)新水平。

  (三)推動(dòng)地方豬種質(zhì)再創(chuàng)新。實(shí)施主要地方豬種振興行動(dòng),開展中國特色專門化品系和配套系培育,持續(xù)提升育種創(chuàng)新能力,加快培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的地方豬核心種源。支持龍頭企業(yè)與科研院校合作共建育種研發(fā)平臺(tái)和良繁基地,促進(jìn)科研育種成果加速研發(fā)和推廣應(yīng)用。

 ?。ㄋ模┘涌斓胤截i特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。利用是*有效的保護(hù)。通過政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場培育,推進(jìn)政產(chǎn)學(xué)研用有機(jī)融合,推進(jìn)地方豬產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展。培育壯大龍頭企業(yè)。以主要地方豬品種為核心,整合資源、人才、技術(shù)等要素,打造一批核心種業(yè)和產(chǎn)品品牌,逐步建立以扎實(shí)的保護(hù)工作推進(jìn)開發(fā)利用,以良好的開發(fā)利用成效反哺保護(hù)工作的良性循環(huán)機(jī)制。

 ?。ㄎ澹┣袑?shí)加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作。當(dāng)前,全國31個(gè)?。▍^(qū)、市)發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情,防控形勢復(fù)雜嚴(yán)峻,疫情傳入、發(fā)生和傳播風(fēng)險(xiǎn)絲毫不容忽視。上下同心,其力斷金。在這生死攸關(guān)的關(guān)鍵時(shí)期,呼吁全社會(huì)都來關(guān)心、支持地方豬遺傳資源保護(hù)與利用,進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和擔(dān)當(dāng)意識(shí),全力以赴、毫不松懈地做好疫情防控每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作。相信大家只要團(tuán)結(jié)一致,眾志成城,就一定能取得這場關(guān)乎我們自身的豬遺傳資源保衛(wèi)戰(zhàn)的勝利!

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