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　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《奶業(yè)品牌提升實施方案》，旨在提升奶業(yè)品牌化水平，引領奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，增強奶業(yè)競爭力，促進我國奶業(yè)全面振興。

　　方案指出，力爭到2025年，我國奶業(yè)品牌化水平顯著提高，品牌市場占有率、消費者信任度明顯提升，品牌帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和效益提升作用明顯增強。奶業(yè)品牌建設與奶業(yè)振興發(fā)展緊密結(jié)合，形成創(chuàng)品牌、推品牌、護品牌的品牌發(fā)展機制，培育出一批具有影響力的產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌和區(qū)域公用品牌，使國產(chǎn)奶業(yè)品牌深入人心。

　　方案在質(zhì)量安全、創(chuàng)新發(fā)展、誠信建設、宣傳引導等方面提出了一系列重點任務：

　　——強化質(zhì)量安全鑄就品牌。將質(zhì)量作為奶業(yè)品牌發(fā)展的*要義，構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量監(jiān)管體系和高效安全的生產(chǎn)體系。修訂生鮮乳國家標準，提高營養(yǎng)標準，嚴格衛(wèi)生標準。強化源頭生產(chǎn)管理，嚴格奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼料、獸藥等投入品使用管理，提升養(yǎng)殖標準化水平。

　　——推動創(chuàng)新發(fā)展培育品牌。全面推進產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、經(jīng)營理念和模式創(chuàng)新，形成奶業(yè)核心競爭力。推進規(guī)?；?、標準化、綠色化生產(chǎn)，將綠色生態(tài)融入品牌價值。創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)組織方式，推行“奶農(nóng)+合作社+公司”的奶業(yè)發(fā)展模式，鼓勵和支持奶農(nóng)生產(chǎn)加工巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、奶酪等乳制品，推動奶牛養(yǎng)殖向乳品加工流通拓展。

　　——加強誠信建設維護品牌。推動奶業(yè)企業(yè)善待同行，嚴格行業(yè)自律，與同行公平競爭，遵守市場規(guī)范，重合同、守信用；善待消費者，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務能力，杜絕產(chǎn)品虛假宣傳，及時跟蹤和回應客戶訴求。建立乳品企業(yè)“黑名單”制度和市場退出機制，形成各方面聯(lián)合約束和懲戒。

　　——擴大宣傳引導唱響品牌。組織舉辦中國奶業(yè)20強（D20）峰會，打造D20聯(lián)盟品牌，發(fā)揮骨干企業(yè)品牌建設引領作用。發(fā)布年度《中國奶業(yè)質(zhì)量報告》，發(fā)行《奶業(yè)科普百問》《動動奶酪又何妨》等乳制品消費科普書籍。通過行業(yè)協(xié)會等第三方組織，建立奶業(yè)品牌推介平臺，規(guī)范品牌推介活動。

　　同時，方案還提出在政策支持與技術(shù)指導等方面加強保障。在政策支持方面，加大在投融資、生產(chǎn)要素供給、政策扶持等方面的優(yōu)惠力度，鼓勵社會資本參與，支持奶業(yè)品牌建設；完善標準體系，鼓勵具備條件的企業(yè)制定執(zhí)行更高的產(chǎn)品標準，增強品牌市場競爭力。在技術(shù)指導方面，開展品牌創(chuàng)建技術(shù)咨詢和現(xiàn)場指導等工作，提高奶業(yè)企業(yè)品牌化經(jīng)營水平；圍繞養(yǎng)殖、加工、質(zhì)量控制、設施裝備升級等關鍵環(huán)節(jié)，加大創(chuàng)新研發(fā)推廣，夯實奶業(yè)品牌提升的科技支撐。

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