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　　曾經(jīng)的山東省臨沂市沂南縣蘇村鎮(zhèn)，鴨糞和沖刷鴨舍的臟水四處流淌，喝臭水、聞臭氣，成為村民心頭的一大憂患。

　　“養(yǎng)鴨好，養(yǎng)鴨好，就是污染受不了。”這是養(yǎng)鴨業(yè)在很多地方不得不面對的困境。為解決這一難題，蘇村鎮(zhèn)經(jīng)過大膽實(shí)踐，探索出了全智能籠養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)立體肉鴨養(yǎng)殖模式，使養(yǎng)鴨業(yè)走出了冏途。如今的蘇村鎮(zhèn)沒有臭氣熏天，也不見鴨糞遍地，綠色養(yǎng)鴨帶動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　養(yǎng)殖困境污染環(huán)境破環(huán)生態(tài)

　　據(jù)了解，為深入解決畜禽養(yǎng)殖污染問題，促進(jìn)畜禽業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級健康發(fā)展，2018年，臨沂市政府印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級綠色發(fā)展的意見》，要求全市各級要加快構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展格局，推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級綠色發(fā)展。臨沂市沂南縣蘇村鎮(zhèn)以此為契機(jī)，探索養(yǎng)鴨新模式，推動綠色發(fā)展。

　　蘇村鎮(zhèn)是一個養(yǎng)鴨大鎮(zhèn)，僅肉鴨加工企業(yè)就有10余家，養(yǎng)殖肉鴨成為農(nóng)民致富的一條重要門路。

　　以前，養(yǎng)殖戶養(yǎng)一只鴨子能賺幾元錢，養(yǎng)1萬只鴨子，一年就能賺幾萬元，農(nóng)民靠養(yǎng)鴨走上了致富路。然而，隨著肉鴨養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，環(huán)境污染問題日益凸顯。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，一只鴨子平均每天排出糞便100克，1萬只鴨每天產(chǎn)糞達(dá)1噸。按肉鴨飼養(yǎng)周期50天計(jì)算，就要產(chǎn)出50噸。一個年出欄100萬只的鴨場，每年就要產(chǎn)糞5000噸。

　　養(yǎng)鴨造成的污染，達(dá)到驚人的程度：一只鴨子就是一個污染源，一個鴨場就是一個污染排放場。鴨糞和沖刷鴨舍的臟水，到處流淌，污染了水質(zhì)，污染了空氣，破壞了生態(tài)。環(huán)境被污染，遭殃的不僅是河里的魚蝦，就連附近的居民和養(yǎng)殖戶自己，也深受其害。

　　面對養(yǎng)鴨造成的污染，很多地方政府只好對農(nóng)民的養(yǎng)鴨場進(jìn)行關(guān)閉。而蘇村鎮(zhèn)著眼發(fā)展大局、著眼產(chǎn)業(yè)生存、著眼群眾所需，不是簡單地“一關(guān)了之，一拆了之”，而是堅(jiān)持在規(guī)?；h(huán)保養(yǎng)鴨模式上探索新路子，全力推動傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式向規(guī)?；⒅悄芑?、自動化環(huán)保養(yǎng)殖方向發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)肉鴨養(yǎng)殖的新舊模式轉(zhuǎn)換。

　　綠色循環(huán)新技術(shù)助力環(huán)保養(yǎng)殖

　　蘇村鎮(zhèn)結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目建設(shè)，從全鎮(zhèn)10余家肉鴨加工企業(yè)中認(rèn)真遴選，確定了經(jīng)營狀況良好、社會信用度高、支持扶貧工作、熱心公益事業(yè)的臨沂超潤食品有限公司作為扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的投資經(jīng)營主體，成立了沂南超潤畜禽養(yǎng)殖有限公司，建設(shè)超潤生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園。這個項(xiàng)目總投資近2600萬元，其中臨沂超潤食品有限公司投資2000余萬元，蘇村鎮(zhèn)整合財(cái)政專項(xiàng)扶貧資金575萬元、自籌19萬元，建設(shè)占地1.5萬平方米的養(yǎng)殖棚9個。

　　養(yǎng)殖棚采用先進(jìn)的純凈化技術(shù)和空氣能采暖技術(shù)，肉鴨生活在4層籠內(nèi)，伸嘴即可吃食喝水，排出的糞便則落在自動化傳送帶上，輸送至棚外的吸糞車。管理人員通過顯示屏，在辦公室中就可多角度地實(shí)時監(jiān)控鴨棚內(nèi)的情況。先進(jìn)的技術(shù)有效降低了肉料比和防疫用藥量，提升了肉鴨及其附屬產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了綠色低碳環(huán)保養(yǎng)殖。

　　目前，超潤生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園已建成投入使用，每年可出欄肉鴨600萬只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7200萬元。蘇村鎮(zhèn)以租金的方式每年收益57萬元，發(fā)放補(bǔ)貼給無勞動能力和半勞動能力的貧困戶。

　　鴨糞是一種非常好的有機(jī)肥料，本來是寶，可處理不好就是害。超潤生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園積極運(yùn)用新技術(shù)，對鴨糞進(jìn)行處理，使之變廢為寶。

　　此外，產(chǎn)業(yè)園采取園林化設(shè)計(jì)，投資300余萬元建設(shè)了污水處理系統(tǒng)，養(yǎng)殖生產(chǎn)、糞便收集、干濕分離、污水處理全部實(shí)現(xiàn)了自動化，形成了集環(huán)保型養(yǎng)殖、智能化控制、封閉式管理于一體的環(huán)保型養(yǎng)殖基地。通過機(jī)械操作，將收集的鴨糞進(jìn)行干濕分離后，全部運(yùn)至生物肥生產(chǎn)企業(yè)，變廢為寶。而沖洗鴨棚的廢水，則經(jīng)過固液分離、厭氧處理后，實(shí)現(xiàn)了達(dá)標(biāo)排放。

　　如今的鴨棚，沒有臭氣熏天，也不見鴨糞遍地。據(jù)超潤生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人介紹：“傳輸帶上的鴨糞都比較干燥。這得益于我們采用的新型養(yǎng)殖工藝，有效降低了鴨糞的含水量，更加便于機(jī)械收集。同時，也減少了沖洗鴨棚的用水量。”

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