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　　冬日，山西省呂梁山的村子里，寒氣沁入骨髓。53歲的尤占平?jīng)]有“貓冬”，早早地起床，蹬著小三輪車(chē)去拉玉米秸稈。

　　想著牛舍里的牛能賣(mài)上好價(jià)，尤占平抖抖了身上的寒氣，加足了勁。一個(gè)小時(shí)的功夫，滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)的秸稈拉到了牛舍。下了三輪車(chē)，尤占平立馬忙活起來(lái)，粉碎秸稈、喂草飲水、清掃牛槽、整理圈舍……忙活勁兒一起來(lái)，老尤又忘記了吃早飯。

　　“這樣*三次來(lái)喂牛，天氣好的時(shí)候還要把牛帶到山上放風(fēng)，遇到牛生病的時(shí)候，覺(jué)都不能睡。”他說(shuō)，辛苦是肯定的，但看著日子慢慢變好，甭提有多高興。

　　但往回倒數(shù)三年，尤占平的日子卻是另一番情景。

　　尤占平是呂梁市柳林縣北辛安村村民。種地打下的糧食如同呂梁山的植被一樣少，多年前，他毅然走出村到了煤窯當(dāng)起工人。“一年能掙兩萬(wàn)元。”挖煤讓老尤掙了錢(qián)，在村里也挺牛氣。

　　好景不長(zhǎng)，煤炭市場(chǎng)迎來(lái)整合。三年前，煤窯關(guān)停后，尤占平失業(yè)了。沒(méi)有一技之長(zhǎng)，他回到了土地貧瘠的呂梁山村。在村里，一年到頭收入只有2000元。2016年，7口人的家庭被列入建檔立卡貧困戶(hù)。老尤自覺(jué)灰頭土臉，牛氣不起來(lái)。

　　“我可不要當(dāng)貧困戶(hù)。”老尤琢磨起怎么樣摘掉這個(gè)帽子。聽(tīng)說(shuō)政府有小額貸款支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在興縣、忻州、山東等地考察后，老尤考慮搞個(gè)肉牛養(yǎng)殖。

　　“政府扶持了5萬(wàn)元啟動(dòng)資金，加上自籌了4萬(wàn)元。”尤占平在村里養(yǎng)起了肉牛。“2017年賣(mài)了3萬(wàn)多元，2018年估計(jì)能賣(mài)上11萬(wàn)元。本錢(qián)掙回來(lái)了，以后連本帶利會(huì)越來(lái)越多。”他說(shuō)。

　　尤占平有了屬于自己的產(chǎn)業(yè)。兩年間，出售大牛和牛犢已收回了全部成本。前不久，只當(dāng)了一年多貧困戶(hù)的老尤脫了貧。他說(shuō)，目前牛場(chǎng)還有大牛小牛15頭，這些牛就是他這兩年掙下的純利潤(rùn)，這些牛要賣(mài)出去，15萬(wàn)元都不止。

　　脫了貧，有了存款，尤占平在村里也變得活絡(luò)起來(lái)，成了村里的養(yǎng)牛技術(shù)顧問(wèn)，經(jīng)常被拉去指導(dǎo)養(yǎng)牛。同村村民看到老尤掙了錢(qián)，便跑到老尤家取經(jīng)。從買(mǎi)牛選啥品種到飼料怎么調(diào)再到牛的生活習(xí)性如何，老尤一項(xiàng)項(xiàng)挨著講。

　　“咱的牛吃的是草，爬的是坡，還能治病。大膽?zhàn)B吧，有啥問(wèn)題過(guò)來(lái)找我就是了！”尤占平對(duì)村民牛氣地說(shuō)道。他不僅成了養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)，還成功帶動(dòng)村民一起養(yǎng)牛。

　　2017年，危房改造。政府補(bǔ)貼一萬(wàn)多元后，尤占平利用養(yǎng)牛收入翻新了房子。老尤全家從之前的舊窯洞住進(jìn)了新房。剩余的錢(qián)他全部投進(jìn)了牛舍，新蓋起兩排磚砌成的牛舍。

　　說(shuō)起變化，尤占平感觸*深的是不再因?yàn)橄攵噘I(mǎi)幾斤肉而猶豫扭捏。他對(duì)老伴說(shuō)：“想吃肉了，直接買(mǎi)上二三十斤放起來(lái)，隨時(shí)吃！再養(yǎng)幾年牛，錢(qián)再多一點(diǎn)就給兒子娶了媳婦，完了帶著你出門(mén)旅游！”

　　雖然還有兩個(gè)兒子沒(méi)有結(jié)婚，尤占平覺(jué)得沒(méi)有壓力，“明年兩排牛舍建好后，將會(huì)容納20頭肉牛。”

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