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　　中美貿(mào)易戰(zhàn)爆發(fā)后，美國(guó)對(duì)中國(guó)出口的羅非魚(yú)加征關(guān)稅，目前為10%，自2019年1月1日開(kāi)始將加征25%。為趕在2019年1月1日前清貨，當(dāng)時(shí)美國(guó)進(jìn)口商加緊采購(gòu)，一度造成了我國(guó)達(dá)到上市規(guī)格的羅非魚(yú)出現(xiàn)了供不應(yīng)求狀態(tài)，價(jià)格也有所上漲。然而，阿根廷G20峰會(huì)后，中美同意暫停貿(mào)易戰(zhàn)90天，明年1月1日起美國(guó)不再向中國(guó)出口2000億商品加征25%關(guān)稅，稅率仍暫時(shí)維持在10%。其后，我國(guó)羅非魚(yú)價(jià)格便有所回落。當(dāng)前我國(guó)廣東地區(qū)大規(guī)格（1斤以上）的羅非魚(yú)參考報(bào)價(jià)在4.4元/斤，較11月期間的高點(diǎn)下跌0.3元/斤。

　　另一方面，因中美貿(mào)易戰(zhàn)爆發(fā)造成羅非魚(yú)出口風(fēng)險(xiǎn)增大，加之近年來(lái)羅非魚(yú)行情持續(xù)低迷，我國(guó)已有不少養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)其他品種，其中巴沙魚(yú)便是中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的“新寵”，特別是今年以來(lái)不少美國(guó)進(jìn)口商也已經(jīng)將目光轉(zhuǎn)向了越南巴沙魚(yú)，并加大了對(duì)越南巴沙魚(yú)的采購(gòu)；同時(shí)，中國(guó)、歐洲及南美等地也是巴沙魚(yú)消費(fèi)的“主力”?？梢哉f(shuō)，巴沙魚(yú)是今年全球市場(chǎng)*為火爆的魚(yú)種之一。官方預(yù)計(jì)，2018年全球巴沙魚(yú)產(chǎn)量將達(dá)到280萬(wàn)噸，其中僅越南巴沙魚(yú)的總產(chǎn)量就有130萬(wàn)噸、產(chǎn)值20億美元。除越南之外，印尼、印度和孟加拉的巴沙魚(yú)總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在82.5萬(wàn)噸、55萬(wàn)噸和75萬(wàn)噸。不得不提的是，今年中國(guó)本土巴沙魚(yú)的養(yǎng)殖也正在崛起。

　　據(jù)悉，2018年預(yù)計(jì)中國(guó)巴沙魚(yú)投苗量在5000萬(wàn)尾左右，養(yǎng)殖面積在7000—8000畝，巴沙魚(yú)總產(chǎn)量在2.5萬(wàn)噸左右，巴沙魚(yú)加工產(chǎn)品產(chǎn)量在2萬(wàn)噸左右。其中，大部分養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)客觀。不過(guò)，今年很多養(yǎng)殖戶只是小規(guī)模試養(yǎng)，但明年的養(yǎng)至范圍將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)明年中國(guó)巴沙魚(yú)產(chǎn)量可達(dá)到10萬(wàn)噸左右。只是，中國(guó)的巴沙魚(yú)養(yǎng)殖才剛剛起步，有不少養(yǎng)殖戶依舊存在著缺乏經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題，正如近日有養(yǎng)殖戶反映在珠海、三水及珠三角等地出現(xiàn)了巴沙魚(yú)凍死的情況，造成了一些養(yǎng)殖戶的大量虧損。實(shí)際上，巴沙魚(yú)對(duì)水溫有較高的要求，當(dāng)水溫低于16—18℃之際，就會(huì)停止攝食，并出現(xiàn)凍傷甚至凍死的情況。而越南全年氣溫較高，因此并不擔(dān)心過(guò)冬問(wèn)題，但中國(guó)養(yǎng)殖戶則需要根據(jù)自身養(yǎng)殖場(chǎng)的溫度變化來(lái)進(jìn)行調(diào)控。

　　總體來(lái)說(shuō)，受近年來(lái)行情低迷及中美貿(mào)易戰(zhàn)等因素的共同影響，羅非魚(yú)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖中的地位正在慢慢被取代；同時(shí)，越南巴沙魚(yú)行情的“火爆”則讓巴沙魚(yú)成為了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種中的“新寵”。今年是我國(guó)巴沙魚(yú)養(yǎng)殖的開(kāi)局之年，大部養(yǎng)殖巴沙魚(yú)的養(yǎng)殖戶嘗到了“甜頭”，明年的養(yǎng)殖量將進(jìn)一步放大。當(dāng)然，我國(guó)的巴沙魚(yú)養(yǎng)殖剛剛起步，依舊面臨著養(yǎng)殖技術(shù)等挑戰(zhàn)，但我國(guó)巴沙魚(yú)養(yǎng)殖的崛起卻已經(jīng)引起了越南海產(chǎn)品出口與生產(chǎn)協(xié)會(huì)（VASEP）的重視。因?yàn)橹袊?guó)巴沙魚(yú)將會(huì)與越南原產(chǎn)巴沙魚(yú)形成直接的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。目前VASEP已經(jīng)開(kāi)始提醒其會(huì)員企業(yè)，做好合理的生產(chǎn)和商業(yè)計(jì)劃，以應(yīng)對(duì)崛起的中國(guó)巴沙魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)。

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