日前，國家核桃油產業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會在北京舉行。中國糧油學會理事長張桂鳳、國家糧食和物資儲備局倉儲與科技司閆俊濤以及來自中國糧油學會、國家糧食和物資儲備局倉儲與科技司、部分高?？蒲性核?、生產型重點企業(yè)等36家聯(lián)盟成員單位的百余位代表參加。據了解，該聯(lián)盟是由西安中糧工程研究設計院發(fā)起，由國內從事核桃油產業(yè)的相關科研院所、大專院校、企業(yè)、新型主體、推廣部門等自愿參加的非營利性社會組織構成，接受國家糧食和物資儲備局管理。

　　大會認為，近年來，我國核桃產量迅猛增加，但核桃加工業(yè)相對滯后，核桃價格一路下滑，核桃產業(yè)發(fā)展存在較大風險。為加快以核桃油為代表的核桃加工業(yè)健康發(fā)展，有力防范核桃產業(yè)的系統(tǒng)風險，有必要成立核桃油產業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。

　　大會依照聯(lián)盟章程進行了選舉，產生了*屆組織機構，中國糧油學會首席專家、中國糧油學會油脂分會名譽會長王瑞元當選該聯(lián)盟名譽理事長，西安中糧工程研究設計院研究員曹萬新當選理事長。

　　會上，王瑞元做了《建設好核桃油產業(yè)聯(lián)盟，推動核桃油產業(yè)健康發(fā)展》主題報告；云南省林業(yè)科學院經濟林開發(fā)研究所寧德魯做了《云南核桃產業(yè)現狀及發(fā)展戰(zhàn)略研究》專題學術報告，西安中糧工程研究設計院*工程師魏冰做了《核桃加工產業(yè)現狀及技術發(fā)展趨勢》專題學術報告。

　　據介紹，該聯(lián)盟成立后的工作目標為，一是在技術創(chuàng)新與技術集成應用示范上實現引領，在綠色高效高值化加工示范上實現質的提升，建立以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研相結合的核桃油科學研究和產業(yè)技術創(chuàng)新長效機制。

　　二是充分利用現有國家工程技術研究中心、國家糧食和物資儲備局油脂工程技術中心及國家重點實驗室、科研機構、大專院校、企業(yè)技術中心等現有科研條件和產業(yè)優(yōu)勢，實現資源共享和有效利用，整合產業(yè)技術優(yōu)勢和創(chuàng)新資源，搭建聯(lián)合攻關平臺。

　　三是組織重大科技任務，促進科技成果轉化。重點圍繞核桃油加工產業(yè)長期存在基礎研究薄弱、產品單一、技術含量較低、資源利用率低、市場推廣不夠等問題，通過新技術與裝備、市場的結合，以核桃油高效、低耗、節(jié)能加工與資源高效利用為目標，結合核桃油產業(yè)重大技術需求，以加快行業(yè)基礎科學、前沿技術、應用技術和配套裝備綜合能力穩(wěn)步提高為目標，重點開展核桃油加工共性技術和新產品的聯(lián)合研究與開發(fā)、核桃油產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究等，形成核桃油產業(yè)從原料到加工到銷售的技術創(chuàng)新模式和運作模式，構建適合我國大中型核桃油加工企業(yè)的標準化加工技術與裝備創(chuàng)新體系，促進我國核桃油加工產業(yè)的跨越式發(fā)展。

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