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研發(fā)大豆優(yōu)良品種滿足國民營養(yǎng)需求
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研發(fā)大豆優(yōu)良品種滿足國民營養(yǎng)需求農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018/12/4 13:59:00 來源：農(nóng)民日報(bào) 閱讀數(shù)：399
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大豆是糧食、油料和飼料兼用作物，是植物蛋白的主要來源。近年來，中國大豆進(jìn)口依存度較高。2014年起，原農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)四大作物良種攻關(guān)，大豆在品種研發(fā)、單產(chǎn)提升方面取得了長足進(jìn)步。目前，我國大豆種植面積穩(wěn)定，主栽品種蛋白質(zhì)含量高于國外品種。未來我國將大力提高大豆種業(yè)的自主創(chuàng)新能力，爭取培育出更多蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高，適宜深加工及功能型品種，提高我國大豆國際競爭力，滿足城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)需求。
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