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“貴州綠茶”成長記
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/10/8 8:36:00  來源:農(nóng)民日報  閱讀數(shù):393

  金秋時節(jié),在貴州省思南縣張家寨園,茶園中還有大批茶農(nóng)在采摘夏秋茶,“貴州綠茶”*、省級地理標志創(chuàng)建示范點的展板顯得格外顯眼。今年以來,貴州以“貴州綠茶”標準宣貫為主導,先后在湄潭、余慶、鳳岡等9個茶葉縣創(chuàng)建“貴州綠茶”*示范點取得明顯成效。

  聚指成拳 強力政策驅(qū)動大發(fā)展

  綠色是多彩貴州的主色,茶葉是綠色貴州的珍寶。近年來,貴州利用高山云霧出好茶的資源稟賦,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了跨越式發(fā)展,以700多萬畝茶園領跑全國,茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了標準化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,奠定了中國綠茶原料中心、加工中心的地位。

  “從上世紀30年代中央實驗茶場試制的湄潭綠茶,到解放后的黔綠。貴州綠茶在發(fā)展中逐步形成了自己的大區(qū)域品牌概念。2007年,貴州明確了以發(fā)展‘綠茶為主體,其他茶種為輔助’的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。‘貴州綠茶·秀甲天下’成為國內(nèi)外消費者的共識。”貴州省農(nóng)委常務副主任胡繼承說。

  2017年年初,“貴州綠茶”獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,成為全國*獲準登記保護的省級茶葉區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品地理標志。同年,“貴州綠茶”再次得到農(nóng)業(yè)部的肯定,獲得2017年*農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板創(chuàng)建資格。

  以省級為單位、近700萬畝茶園為背書的“貴州綠茶”通過地理標志認證后,將肩負著探索、實踐、引導中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走向標準化、大規(guī)模、大市場的時代使命。

  農(nóng)產(chǎn)品地理標志既是一種標識,也是一種無形資產(chǎn)。使用得好、保護得好,可以帶活一方經(jīng)濟,富裕一方百姓。

  緊扣發(fā)展脈搏,在大地標孕育的大機遇來臨之際,貴州省委、省政府和省農(nóng)委高度重視,出臺相關政策強力助推。

  2017年,貴州省印發(fā)《貴州省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅三年行動方案(2017-2019年)的通知》,在品牌建設工程方面,明確主推品牌為“貴州綠茶”,提出以“貴州綠茶”引領,各市、縣核心區(qū)域品牌整合,企業(yè)品牌跟進的方式,構(gòu)建“省級公用品牌(母品牌)+核心區(qū)域品牌+企業(yè)品牌(子品牌)”的貴州茶品牌體系。

  同年,新修訂的《貴州綠茶》標準正式發(fā)布施行,進一步引領、規(guī)范、支撐貴州茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

  今年年初,貴州省農(nóng)委印發(fā)了《關于切實推進“貴州綠茶”*農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板創(chuàng)建工作的通知》,成立貴州綠茶樣板創(chuàng)建工作領導小組負責創(chuàng)建工作的領導和統(tǒng)籌,省農(nóng)委相關部門對創(chuàng)建工作齊抓共管,將創(chuàng)建工作納入貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站職能目標績效管理,強力推進創(chuàng)建工作進程。

  與此同時,貴州省確定在茶產(chǎn)業(yè)基礎設施較為完善、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎較好、適宜“貴州綠茶”品牌建設的湄潭縣、余慶縣、鳳岡縣、石阡縣、江口縣、思南縣、甕安縣、雷山縣、黎平縣等9個縣重點開展創(chuàng)建示范。各創(chuàng)建示范點的9個縣政府及主管部門相繼印發(fā)相關政策文件,建立示范基地,在基地內(nèi)樹立“貴州綠茶”創(chuàng)建國家、省級農(nóng)產(chǎn)品樣板宣傳展板進行推廣和普及,引導示范點所在縣(市)企業(yè)積極用標。

  夯實基礎 地標系列培訓深入一線

  “貴州綠茶”這一地理標志產(chǎn)品是貴州的特色產(chǎn)品,經(jīng)過歷史積累、文化積淀,已成為品質(zhì)優(yōu)異、底蘊豐富、具有較強競爭力的區(qū)域品牌。對于使用者來說,地理標志可以提高產(chǎn)品附加值,從而創(chuàng)造更多利潤,提高產(chǎn)品等級,減少競爭,提高消費者對產(chǎn)品的認知度以及品牌影響力。對于消費者來說,地理標志產(chǎn)品的質(zhì)量有著國家的擔保,消費者更容易接受,也更加放心,在購買時,消費者也更傾向于選擇地理標志產(chǎn)品。

  打響貴州綠茶品牌,關鍵是夯實基礎、鍛造貴州綠茶獨特品質(zhì)。

  “生態(tài)”一直是貴州綠茶引以為傲的特點。貴州把規(guī)劃種植茶葉的土地用GPS定位,檢測土樣的pH值和7種重金屬元素含量,確保種植的茶園土壤重金屬背景值在安全的底線之內(nèi)。同時,貴州茶園禁用的農(nóng)藥在國標16種的基礎上提高到63種,在茶園面積達萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5000畝以上的村全面實行茶園用農(nóng)藥專營制度,從源頭上強化對農(nóng)藥等投入品的監(jiān)管。

  作為“貴州綠茶”持標人,貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會修訂完善《貴州綠茶地理標志使用管理辦法(試行)》,加快貴州綠茶品牌授權(quán)使用力度,推動貴州綠茶地標范圍內(nèi)的區(qū)域大量使用貴州綠茶大地標,規(guī)范貴州綠茶農(nóng)產(chǎn)品地理標志使用要求。并在茶葉加工生產(chǎn)旺季,開展創(chuàng)建系列培訓,深入一線指導采摘、加工,與企業(yè)座談做好產(chǎn)銷對接。

  從今年5月開始,已分別在湄潭、余慶、石阡等9個示范創(chuàng)建縣開展創(chuàng)建系列培訓。來自政府主管部門相關負責人、企業(yè)老總以及從事生產(chǎn)、技術、市場營銷等中層管理人員累計1000余人參加了培訓。并通過他們指導、培訓企業(yè)一線生產(chǎn)者、茶農(nóng)等累計達3萬余人,宣貫了新修訂的貴州綠茶地方標準,讓更多人了解標準,讓更多的從業(yè)者掌握標準并內(nèi)化為茶葉生產(chǎn)的自覺行動;規(guī)范了“貴州綠茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標志質(zhì)量控制技術,使用“貴州綠茶”地理標志的企業(yè)自覺執(zhí)行標準。

  “通過培訓系統(tǒng)性解讀了‘貴州綠茶’大地標的地標概念、品質(zhì)特征、標準要求、獨特生產(chǎn)方式,原料質(zhì)量控制和加工質(zhì)量控制的關鍵點。”貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會專家組組長莫榮桂說,“培訓工作的開展,讓更多企業(yè)了解大地標、宣貫了貴州綠茶標準,引導用標企業(yè)規(guī)范加工生產(chǎn),規(guī)范使用標識,進而輻射和帶動大地標覆蓋范圍的企業(yè),將促進貴州茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。”

  效益凸顯 大地標助推大脫貧

  茶產(chǎn)業(yè)是貴州的特色產(chǎn)業(yè),也是支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。

  走進貴州省湄潭縣興隆鎮(zhèn)田家溝,目之所及皆是綠油油的茶園,采茶人正在茶樹之間忙著采茶。“6畝茶,年收入10萬元左右。”村民譚武蓮祖祖輩輩靠種地,如今通過種茶全家吃上了生態(tài)飯。在湄潭,茶產(chǎn)業(yè)已成為百姓脫貧增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

  如今,“貴州綠茶”覆蓋貴州61個茶葉生產(chǎn)縣,截至2018年8月,已授予203家企業(yè)使用“貴州綠茶”品牌標志。“貴州綠茶”將都勻毛尖、湄潭翠芽、石阡苔茶、綠寶石、黎平香茶……聚指成拳,一個個子品牌在“貴州綠茶”母品牌的旗幟下,開啟以高標準提升價值、打造大品牌、擁抱大市場、秀甲天下的新征程。

  *龍頭企業(yè)貴州栗香茶業(yè)公司率先使用“貴州綠茶”地理標志,已覆蓋其80%的產(chǎn)品,2017年該公司產(chǎn)品銷售較用標前同期增長20%,消費者回頭率達50%以上。余慶縣鳳香苑茶業(yè)公司用標產(chǎn)品出口歐盟市場,2017年出口量就突破1000噸,創(chuàng)匯500萬美元。

  余慶縣鳳香苑茶業(yè)公司董事長駱地剛說:“使用‘貴州綠茶’大地標一年多了,我們嘗到了甜頭。消費者更認可,產(chǎn)品好賣了,效益就上來了,大家的收益也多年,積極性也就提高了,管護、加工、銷售各方面都更加規(guī)范了,這就是一個良性循環(huán)的過程。”

  “茶產(chǎn)業(yè)走出了一條后發(fā)趕超、增比進位、跨越發(fā)展的成功道路,為貴州茶業(yè)發(fā)展迎來了春天,插上了騰飛的翅膀,成長為貴州五張名片之一。”貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會秘書長徐嘉民說。

  隨著“國家示范樣板創(chuàng)建點”的推進,貴州綠茶“蝶變”效應在不斷提升,系在末端的茶農(nóng)是其直接受益者。

  據(jù)貴州省綠茶品牌發(fā)展發(fā)展促進會統(tǒng)計,截至2018年8月,“貴州綠茶”用標企業(yè)涉及茶園面積55萬畝,用標企業(yè)總產(chǎn)值32億元,25萬茶農(nóng)因茶葉產(chǎn)生收益16.25億元、人均年收入6500元,比用標前多增收3.75億元、人均年增收1500元。

  大地標正逐步釋放大能量,推動貴州向中國綠茶和世界綠茶的貴州原料、貴州制造、貴州品牌、貴州創(chuàng)造進發(fā),推動貴州茶葉走向世界、香滿人間。

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